長野市の美味しさ、戸隠そばで満腹！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
戸隠手打そば 山喜屋の特徴
長野市のトントン通りにある老舗の蕎麦店です。
コシのある手打ちの戸隠そばは非常に食べ応えがあります。
おでんや無料のサービスおかずが楽しめるお得な蕎麦定食があります。
たまたまその付近のスーパーに寄っていて、そば屋さんをググったらこのお店でした。時間は1時半ぐらいだったので並ぶのを覚悟で訪れたら道を挟んで向かいにある12台駐車出来る駐車場はかろうじて1台空いていたので止める事が出来、お店はどうかと入店したら1人という事もあり待たずに入れました🙂戸隠そばと書いてあったので経験の記憶を呼び起こしてみたが、ビジュアルは普通に見る黒いそばで記憶とは少しずれていました。そば自体はコシがあり太めでお腹にずっしりくる感じで普通に美味しいレベルかと思います。後でスマホで調べてみたらお値段がお手頃という事もありお客さんがよく入るお店だそうです☝️個人的には1人で行くにはいいかなと思いました。
金曜日の夕方に一人で来店。そばでお酒を飲みたくて、ざる蕎麦と日本酒お願いしました。趣のある店内でゆったり。◎おそば→戸隠そばとは、これのこと！っていうぐらい美味しい！つゆも出汁がうまい！◎接客→可もなく不可もなく。優しいね。総じて、近所の蕎麦屋だとしたら嬉しすぎるお店。是非食べに行ってもらいたいです！
長野市東通りの東にあるトントン通りにある老舗。戸隠そばを語るならここも知らなければ潜り。長野駅近くで戸隠そばを食べられる店は増えたが老舗たる風格があり格が違う。本家の戸隠地区より戸隠っぽい田舎のよいとこが残ってる。戸隠地区のそば屋は県外客に迎合して味もスタイルもブレて不抜けた感が高まっている。それと比べたらシン戸隠蕎麦の山喜屋は確実に長野市の名物。市街地で味わえるナチュラルリゾート戸隠ソウルフード。県外、国外のお客様をお連れしても大丈夫なトラディショナルアットホーム。ざる、おおざる、たぬきそば、おでん。
ざるそば定食まず、お蕎麦が美味しい！つゆもいいかんじ。そして、おかすがほんまに美味しい。ほっこりします。長野に来たら外せないお店です♡
どうしても長野の新蕎麦が食べたくて検索して訪れました。評判に違わない、めちゃくちゃ美味しい蕎麦でした。今回は名物のざるそば定食をオーダーさせていただきました。ざるそばに、おかずとご飯がついて1,050円也。蕎麦は手打ちの戸隠そばで、角の立った、しっかりとコシのある香りもしっかりとした蕎麦です。定食のおかずは、目玉焼きともやしの和え物、ひじきの煮物、天ぷらでこれだけでも満足できるレベル。蕎麦は長野では当たり前なのかも知れませんが、普通の1.5人前以上の量は有ります。定食にするとかなりボリュームがあるので、とてもお得感が有ります。今回は定食のボリュームに負けて、これまた名物のおでんを食べられなかったので、次回リベンジすること必至です。再訪決定。
とても美味しい店。そばも当然手打ちで本当のそばを食べたという感じが持てる。名物のおでんもピカイチ。駐車場もありすごく便利！
お昼に、お蕎麦天ざるそば、９５０円注文…、いただきました。美味しかったね❗天婦羅がパリッと揚がっていたら☺️でも価格面では🍴🈵😆。おでん🍢１本１００円食べそこげたヨ😆次回の楽しみです✨御馳走様でした🙆
・手打ちの戸隠そば・コシのある太いそばは食べ応えあり・そば湯の提供あり・サービスでおかず1品の提供あり・夏以外に食べられるおでんも美味しい・そば定食はそば1人前に白ごはん、おかず2種、目玉焼きがセットでボリューム満点・カウンター席5席以上、座敷席たくさんあり・道向かいに駐車場5台程度あり。
蕎麦定食に惹かれつつも天ざるそば大盛りを天ぷらの評価はしない方が良さそう蕎麦はとても美味しく角が立っているしとてもおいしい大盛りにしたけれど本当に大盛り満足でした。
| 名前 |
戸隠手打そば 山喜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-226-4341 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
長野に来たらここに寄るべきだと思ったほどの蕎麦でした。本当に美味しい。開店前から並んだかいがありました。