江馬氏館跡で味わう、100年の蒸し寿司。
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花の家の特徴
蒸し寿司の味が抜群で、食べる価値があります。
大変おいしい蒸し寿司が楽しめるお店です。
飛騨市で評判の蒸し寿司が味わえる場所です。
できれば事前予約があれば確実とのこと。お昼、蒸し寿司定食、1550円。
100年前から続く神岡の郷土料理蒸し寿司が食べれます。椎茸、蓮根、油揚げ、鰹節、卵、鮨飯を蒸籠蒸し。春慶塗りの入れ物で。庭も素敵。
花の家の蒸し寿司を江馬氏館跡でいただく。最高です。i enjoyed eating steamed sushi from hananoya at the former ema residence site. it was absolutely fantastic.
蒸し寿司が美味しいです。
花乃屋さんと言ったら、蒸し寿司です。出前で届けてもらうのも良いのですが、こちらのお座敷で食べる蒸し寿司は最高です。だしの良さそして、具材の味が良いことはもちろんなのですが、あつあつの酢飯をほおばると、もう、何ともしあわせな気分になります。お米もかなり良いものを用いているのではないでしょうか。春慶の器の漆の赤に玉子の黄色と色味も楽しめ、こころからおすすめ出来ます。レビューを書いていると、また食べたくなります。
大変おいしかったです。
| 名前 |
花の家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0578-82-0176 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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蒸し寿司を初めて頂きました。取引先とのランチで初めて利用しました。道路から見るとただの民家に見えますが、中に入ると料亭の風格がありました。なるほど元首相もいらしたようです。部屋からは庭も見れてほっこりします。初めていただく蒸した鮨は胃にも優しい料理でした。寿司といっても魚が入っているわけではなく、椎茸などが入っていました。