白河ラーメンの醍醐味、チャーシュー三種。
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いずみやの特徴
こだわりの醤油ラーメンは、濃いめの出汁と多めの油で旨味が際立つ美味しさです。
手打ちのちぢれ麺はツルツルした食感で、飽きずに最後まで楽しむことができますよ。
郡山の落ち着いた住宅地にある、ワンタンチャーシュー麺が人気のラーメン店です。
白河ラーメンは小さい頃から食べており、白河のラーメン屋さんは結構訪問しています。三春の村田屋が近所なので村田屋も行きます。塩味が強すぎす味のバランスがとてもいいので油が少し多いように感じてしまいました。白河までは行けない、村田屋が混んでいる、その時はまた行こうと思います。
味噌ラーメンW盛りを注文。どんぶりは普通のひとまわりでかい。中華そば、つけ麺、どれもおいしい。麺も手打ち麺でおいしい。郡山でおすすめできるお店の一つである。
中華そば大盛を注文。ブレなのか、この日は味が大分薄め、油やや多めでした。麺は、ややストレート気味のちぢれ麺、麺をすすれば小麦の香りが口の中に広がります。値段の割に麺量は少なめでした。休日の昼時は混んでます。
2022.7.10 13:30訪問しました。住宅街にあるラーメン屋さんです。19:00迄やっている白河ラーメンも珍しいです。地元に欲しい。駐車場や座席も多い方だと思います。この時間でもお客さんは多いです。でも待たずに入れました。チャーシュー麺大盛りを注文しました。丁寧に作られた歯応え抜群の手打ち麺でした。これはうまい。チャーシューは定番3種。その中でもバラチャーシューは初めての食感でおいしかったです。ホロホロチャーシューもおいしいけれど、あまり煮込んでないバラチャーシューもいいもんです。気に入りました。スープも王道の濃い目醤油の鶏油多め。味噌もあるようですが次回も醤油を頼みたいですね。2度目に行ったらチャーシューが違っていた。このときはラーメンを注文したのですがチャーシュー麺と使うチャーシューが違うのかしら？一応写真を載せておきます。しかし、うまいことには変わりなし！
仕事出先近くにあった白河ラーメンを食べさせてくれるお店 いずみやさん初来店でワンタンチャーシュー麺を注文🍜スープは少し醤油濃いめの出汁の油多め、麺はちぢれ麺でツルツル美味いがススッた後にスープの油が… チャーシューは3種類（もも バラ ロース）ほどよい柔らかさで…ごちそうさまでした。次来店することがあったなら味噌を食べてみようかな。
普通の中華そばでも具材が色々と入っているので、W盛りにしても飽きずに最後まで味わえます。アッサリしているけど、ちゃんと出汁は感じられて、仕事の丁寧さが分かります。煮卵好きならトッピングすべし。トロットロです!
郡山で白河ラーメンが食べれると聞いたので行ってみました。懐かしい味。昔ながらのシンプルな白河ラーメンで麺もコシがあり、醤油好きには、たまらないと思えるスープです。少ししょっぱいけど、それが癖になる感じでバランスがよく、ワンタンも美味しかったです。今度は味噌も食べてみたいです‼️
鳥なので甘くて、脂も多いです。白河中華そばを注文。手打ち卵めんでコシがあり、熱々のスープとよく絡んでいて、美味かったです。ただ、スープがしょっぱく感じました。チャーシューは鳥と、豚の2種類を味わえて満足です。
おうちが近いのでずっと気になってたお店です。知り合いにも薦めまれましたが、なかなか時間が合わずやっと訪問。中はお座敷とカウンターがあります。客席は意外とひろめです。綺麗に掃除されていて居心地がよく期待大。鳥出汁のチャーシュー麺を注文。五分ほどで着丼。綺麗な醤油のスープでした。麺は中太のちぢれ麺かな？スープに上手くからまってとても美味しいです。チャーシューは私的には鳥の臭いが強くて、ただの中華そばかワンタンでもよかったなという印象です。総じて美味しかった！でも、スープだけ飲むとしょっぱいかなぁ？今度は味噌に挑戦したいです！
| 名前 |
いずみや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-933-1239 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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醤油ラーメンと味噌ラーメンをいただいてきました。醤油ラーメンは、麺もスープも個々としては美味しかったですが。ちょっと油っぽさがあるように感じました。味噌ラーメンは、スープだけでは物足りなさを感じましたが麺とスープで一緒に食べるとまとまった味になり凄く美味しかったです。