飯山の豆腐麺、味本格派！
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ホンチーロー（宏吉楼）の特徴
飯山市の商店街にあるレトロな町中華屋さんです。
人気の豆腐ラーメンは本当に美味しいと評判です。
昼時になると賑わうエビチリや五目ラーメンもおすすめです。
開店と同時に入らせていただきましたが、その後順次常連らしい方たちが。地元で愛されている町中華という感じのお店です豆腐麺‐食べ始めは、ベースのスープは優しく、辛さもそれ程・・・と思っていましたが、刻みニンニクやスパイスの効能でしょう、食べ進めるうちに汗がふき出てきます角煮炒飯‐まずベースの炒飯がおいしい。角煮というか中華豚肉煮込みがそこへ絶妙に合ってる。肉塊を乗せた集客用のメニューなんてとんでもない、単品で満足できる炒飯として完成されてますいつか近くに宿を取って、酒といっしょに楽しみたいなあ。
オープン間際に行きましたが、混んでました。流石は有名店です😊豆腐麺は麻婆豆腐かと思っていたらちょっと違ってました😅麺は熱々で鼻水タラタラでした😓角煮炒飯を大盛で頂きました😊八角の香りがして美味かったです😊
豆腐ラーメン850円、角煮チャーハン1080円頂きました。日曜の昼、席は全部埋まっていましたが割にすぐ空きました。角煮チャーハンは八角がよくきいてトロトロで美味しかったペイペイで支払いできました。
ノーブル飯山に泊まった際に近くで探した美味しい中華料理やさんです結構人気で混みます豆腐麺 めっちゃ美味い！レバニラ炒めめっちゃ美味い！有名な角煮炒飯は炒飯はめっちゃ美味い！角煮は自分的にはいらなかったー！餃子も大きくて美味しかった！ツレの中華も美味かったご馳走様でした🙏
豆腐ラーメンと炒飯 餃子を注文 豆腐ラーメンは市販のキムチの素の味がしてかなり微妙 炒飯は味はいいが油っこい 餃子は包みが甘く口が開いてる 次は無いと思います。
YouTubeで食レポ動画を観て行きたくなって仕方無くなり、週末のランチに足を運びました。駐車場は店舗の横と道路を挟んで2ヶ所あり各4台ずつ停められます。お目当ては人気No.1メニューと言われる｢豆腐麺｣で、ライスとの相性は抜群との事で迷わず注文、町中華の餃子は絶対に美味しいと確信してそれもお願いしました。スープはなかなかピリ辛で、辛いもの好きには嬉しいですが苦手な方は注意が必要なくらいの刺激です。刻まれたニンニクが多く入っていまして、ガッチリとしたパンチと共にシャキシャキとした食感も良いアクセントになっていますが、口内環境が二郎系に行ってきたの？状態になりますのでこれまた注意です。底に固まっている麺を良くほぐしてから味わうと、ウェーブのかかった細麺にスープがねっとりと絡み、大盛りにしなくても量が多く食べ応えがあります。餃子は5個で500円ですが、1つが大きく食べ応えがあってこちらも美味しかったです。また食べたいと思えたラーメンですし、｢ニンニク唐がらし麺｣など他のメニューも気になりました。リピート確定のお店、また発見できて嬉しかったです。
豆腐ラーメンを勧められてきましたが、おいしかったです。チャーハンも美味しくまた来たいお店です。他のメニューも気になりました。
2025/08/13夜 初訪問角煮チャーハンを食べてみました。箸で切れるとろとろの柔らかい角煮がドカッと載ってるめっちゃうまいチャーハンでしたぁ！スープ付きです。店の道を挟んだ反対側に駐車場があります。
看板メニューの豆腐麺旨かった。麻婆麺ではなく、何故か豆腐麺。豆板醤をベースにされていて、極小刻みのニンニクが後を引きます。熱々なとろみスープに細麺が絡みます。追加で小ライスを注文。ご飯に合うスープ。これといった特徴が無いんですが美味しく感じました。
| 名前 |
ホンチーロー（宏吉楼） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-67-2658 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～13:50,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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アットホームなお店、という言葉がぴったりでした店員さんは優しいし、常連さん？の飲みも開催されていました（カバンの忘れ物、すぐに車まで届けてくれてとても助かりました🙇♂️）料理も、全部とっても美味しかったです✨餃子肉感あり！豆腐麺麻婆豆腐の餡がかかったラーメン、旨辛！角煮炒飯とろっとろの角煮と炒飯は相性抜群桃娘桃炭酸ジュース。