山形の金渓ワイン、無添加の美味しさ！
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金渓ワイン佐藤ぶどう酒の特徴
昭和1940年創業のワイナリーで、昔ながらの温もりが感じられるお店です。
宿で飲んだワインがえらい美味しくて買いに行きました。店舗は路地にありますが、駐車場はでっかい黄色の看板の前ならオッケーとのこと。オススメは赤と、白なら甘口の様です。
なかなかわかりにくい場所でしたが、赤湯元湯からすぐ近くのお店女将さんが親切に対応してくれました。今、五代目さんが作っているそうです〜
基本的にスタンダードな赤や白ワイン辛口等は「酸味と甘み」のバランスを有するが……白ワイン甘口は酸味が苦手な（そんなにワイン好きじゃない）人にもオススメである✨特に「ナイアガラ」はちょぃとビックリするかも🤭ほいでもってアルコール度数も確か低かった筈だ❗️金渓ワインでは酸化防止剤「無添加」の赤ワインが個人的にオススメである🍷✨常温でも良いが、冷やして飲むのも良かろう💫地元、他社の無添加と比較しても………金渓の方は全くと言って「渋さ」も無くスーっと入る口当たりの良さと、口に含んだ時の味の膨らみと深みからは旨さをストレートに感じる事間違い無し🍷✨渋さと甘さのバランスを強調したベーシックな赤ワインとは全く違い、大人の味覚を堪能させてくれる❗️アメージング💫※前から酸化防止剤「無添加」は人気の品なので年間通して無くなる事があるから要注意❗️県外への発送等でよく利用するが山形は勿論、地元の代表的な特産品として凄く喜ばれる✨個人的な付け合わせに欠かせないモノと言えば、必ずと言って良い程に「宮内ハム」のサラミがマッチングし過ぎて興奮度を高める。更にはハーモニーを奏で口の中は忙しくなる事を忘れてはならない🌀💦（写真のサラミは脇役で写ってるが……）金渓の無添加ワインと宮内ハムのサラミのコンセプトとは品質の持ち味を最大限に引き出し、それを高め上げた正に「最高峰の組み合わせ」と言っても過言では無かろう💫（勝手な個人的感想でＲ）※ちなみに宮内ハムと金渓ワインは全く持って関係性は一切無いので要注意❗️
こじんまりした昔ながらのお店で、思わずお母さんと呼びたくなる素敵な店主さんの接客を受けると元気が出ます。最近エチケットの柄が和服の女性柄に変わったようです。あまり甘口は飲まないのですが、こちらの甘口は口の中に残らず、爽やかにほどけていくような甘さで、時々のみたくなります。辛口も美味しいです。
1940年創業のワイナリー🍷山形県産ぶどう100%で製造しているのにコスパも良くとっても美味しいです!
本当に美味しいです。それに防腐剤使用のワインは苦手な私には無添加はありがたいです。家族でいつも美味しく頂いてます。直売所のお母さんも気さくで癒されます。佐藤ぶどう酒は我が家の推しです。欲を言うと配送の際は佐川じゃなくてヤマト運輸も選択出来たら星５つですね。佐川は…ちょっとねー(-_-;)
小野川温泉で見かけたワインワイナリーまで訪問して来ました甘口の白ワインに衝撃を受けました。
毎月頼んでいます。コスパ、呑みやすさ、赤ワインがおすすめです。旅行ついでに、直接お伺いした時のお母様、接客も温かいご対応でした。
普段は通販で購入してますが山形に行く機会がありお店に伺いました。通販には無い商品もあり、10本程買いました。どれも美味しかったです。機会があればまた直接伺いたいと思います。
| 名前 |
金渓ワイン佐藤ぶどう酒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-43-2201 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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赤湯駅で待合室にワンコインのワインコーナーが！金渓ワインを試したら美味！すぐ売店で購入。そこからハマってます。近くのヤマヤでも購入できて、赤の無添加２本目開けました^_^