飛騨牛と朴葉味噌、絶品のひととき。
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みかどの特徴
飛騨牛の炭火焼き定食が美味しく、特に朴葉味噌との相性が抜群です。
高山の郷土料理を楽しめるお店で、地ビールも大変人気があります。
レトロな雰囲気が漂う店内で、地元客にも愛される場所です。
ジャズの流れるお店。みぞれトンカツ定食とトンカツ定食を頼みました。とても美味しくみぞれはサッパリなのにとても美味しいだしのようなタレがかかっていました。小鉢もとても美味しかったです。お店の方も、お2人での連携が素晴らしく、とてもお忙しいのににこやかで、長く待つこともなくいただけました。熱帯魚もいて癒されました。ご馳走様でした🍀
飛騨牛の炭火焼きと朴葉味噌をいただきましたがどちらも美味しかったです！朴葉の独特的な香りがお肉でも感じられました！御吸物の出汁も手が込められており美味しかったです！
平日の13時ごろふらっとお昼に。周りのラーメン屋が混み合う中、こちらは丁度満席ぐらい、一組出る頃に一組入る感じで待たされずに座れました。人気は朴葉味噌と飛騨牛の定食見たいですが、私は朴葉味噌の定食、それと地ビールとアテにこもどうふをいただきました。さほど待たずに料理はきまして、どれも美味しうございました。朴葉味噌は懐かしい味わいで酒によしご飯によしです。夜もやってますので気軽に飛騨の料理を頂くに良いところかと思われます。
飛騨牛をいただきました。美味しかったです。周りの店よりかは安いかなと思います。
土曜日の昼開店15分前位に伺いましたが誰もおらず開店まで私1人でした。網焼きと朴葉焼き定食を注文。おかみさんが提供時に食べ方を説明してくれます。最初は網焼きで半分食したら、朴葉焼きに移行して味噌と食します。どちらも美味しく頂きました。ご馳走様でした。
飛騨牛の朴葉味噌定食、飛騨牛の炭火焼と朴葉味噌定食を注文しました。朴葉の上で焼くお肉はほんのり香りが移り美味しかったです。ただ飛騨牛自体を味わいたいのであれば炭火焼の方がいいと思います。予約はできないそうです。お店は私たちが入った後に満席になりました。
なんの気なしに入ったお店故、写真撮る暇もなかった。高山一番のお店でしょう。きゅうりの漬物が絶品で、持ち帰りたいと申し出るも保健所の許可云々で駄目でした。ならば毎年通ってやるばい。
美味しいよ！美味しいよ！とおススメされていて、今日、やっと行くことができました！定番のほうば味噌定食と飛騨牛のコロッケと豆腐をいただきました。お味はもちろん"美味しかった"です。お腹いっぱい！大満足でした。
朴葉味噌～飛騨牛🐮贅沢な時間😋🍴💕レトロの雰囲気～懐かしさ漂うお店。
| 名前 |
みかど |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-34-6789 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 11:30～13:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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口コミで予約不可・すぐに満席になるとの情報を見ていたので平日のディナー開店直後に伺いました。カウンターとテーブル席があるので1人でもグループでも楽しめます。海外観光客にも人気があり、席数は多くないので18時ごろには満席になっていました。開店時間に合わせていくと待たずに入れるのでおすすめです。お二人で運営されていらっしゃるので忙しいタイミングだと提供を少し待つこともあると思いますが、スピーディーな対応で接客もとても感じ良く素敵なお店でした。飛騨牛の朴葉味噌焼き定食はお肉が柔らかく、味噌によく絡めて焼き、ご飯と食べると最高においしいです！おいしいのでいくらでも食べられそうですが80gでも十分満足できます。