飛騨牛食べ放題！
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ビストロ・カンゾの特徴
地元の食材を使った飛騨牛のステーキが絶品です。
オーナー夫妻の優しい人柄が温かさを感じさせます。
お手頃価格の1500円ランチコースは大人気でおすすめです。
観光でふらっと来訪。カジュアルフレンチのお店でご夫婦でまかなっているようです。ランチコースを注文。カボチャのポタージュはなぜかスキムミルクの味がしました。牛乳や生クリームとは違うような？メインは飛騨牛ランプのステーキ。岩塩がザクザクしていて塩味が強め。焼き加減は好みのタイプでお肉は柔らかくおいしかったです。小さく切り分けて4口位でペロリ。デザートは荏胡麻が入ったシフォンケーキ。プチプチとした食感が面白い。腹5分目位の分量でした。男性には物足りないかも？着席から提供、食べ終わるまでまったりとした時間を過ごすことができました。
観光案内所にあったFREEのるるぶ飛騨高山に掲載されていたのを見て訪問しました。大当たりです！せっかく飛騨高山に来たからにはおいしい飛騨牛を食べたいと思いお店を探していました。焼き肉もいいのですが、やはりプロに焼いてもらったものを食べたい。そんな思いでるるぶを見ているとおいしそうな写真に目が留まりました。ビストロカンゾ飛騨牛ランプステーキ150gと書いてあります。おいしそう……。でも150gってこんなに多いかな？ちょっと盛ってるんじゃない？そんな疑念を持ちつつカンゾさんのWebサイトを見ました。メニューごとの写真はありませんでしたが、サラダ・スープ・ライス・デザート・ドリンクつきのコースなのに非常にリーズナブルなことがわかりました。とにかく行ってみよう！電話で空いているか子ども連れでも良いか確認し約30分後の予約をしました。飛騨牛ステーキコースのランプ100gと150g、サーロイン120g、あとハンバーグを注文しました。まずしっかりとボリュームのあるサラダがきて次いでカボチャのポタージュがきたのですが、、、これがめちゃくちゃおいしい！シナモンが少し振り掛けられているのですが、全体を混ぜて飲むとなんとも言えない深みのある旨味が口いっぱいに広がります。子どものほうにはシナモンがかけられていなかったので、飲み比べたのですが全然味が違います。これは是非飲んでいただきたいです。そして、メインディッシュとなるステーキが運ばれてきたのですが、、、覚えてますでしょうか？私疑ってました。るるぶの写真を。150gはもっと少ないに違いないと。ごめんなさい。私が間違っていました。しっかりと写真と同じくらいのボリュームのお肉がそこにありました。感動です。焼き加減はオーダーどおり、しっかりとレアになっています。先にランプを口に運び、その柔らかさと噛めば広がる肉の旨みにおいしいねぇと笑顔になりました。これです、食べたかったのは。しかしサーロインはもっと柔らかく、さらに脂の甘みが感じられます。ぜひ予算に少し足してサーロインを召し上がっていただきたいですね。いつかフィレも試してみたいです。レアが苦手な方はミディアムレアかミディアムで注文されると良いかと思います。途中まで食べたけど、やっぱりもう少し火を通してほしいときはお願いすれば応じてもらえます。とにかく大満足でお腹いっぱいになりました。素敵なお店に出会えて幸せです。ご馳走様でした。
ランチで、クレソンさんでとても楽しかったので、急遽ビジネスホテルを案内所で教えてもらい、ディナーへ✨何と何と何と💧木曜日は昼営業まで💦ディナーはお休み😞お隣のカンゾさんへ💕こちらも又、素敵なご夫婦〜✨✨✨飛騨牛と前菜のセットをオーダー🥩🥩前菜とビール、ワインボトル頂きながら、何と3時間、ゆっくり楽しく美味しく過ごしました✨ステーキの付け合せもシッカリサラダが必用無いくらい💦金沢と同じく観光地ですが、何方もご夫婦、家族で、表立ってない、地元に愛されるお店は❗ハズレ無しですね👍マスターの笑顔と、話を引き出す優しい会話術、奥様のゆったりした優しい笑顔😃ご馳走様でした✨翌日の美味しい店も教えて頂き有り難う〜でした✨👍最後のエスプレッソを頂き、後ろ髪を引かれながら、ホテルギフトタカヤマへ✨
地元の食材を活かしたフランス料理店。地元の野菜と飛騨牛がとてもおいしかったです。この価格でいただけるのはコストパフォーマンスが高いです。店内はカジュアルですが、一人でも綺麗で入りやすかったです。
平日のお昼に1人で伺いました。1番安いコースで、お肉を＋800円の飛騨牛ランプ(50g)にして頂きました。今まで食べてきたコースの中で、1番美味しく、値段と味のバランスも良く、全ての料理に満足しました！！どちらかというと、もう少し値段が高くてもいいくらいです。飛騨牛は本当に柔らかく、次来た時はもっと量を食べたいなと思いました。さつまいものスープや赤唐辛子など、あまり見慣れない料理や野菜も美味しくいただきました。また来たいと思います。
食事とても美味しかったです。一人でもディナー予約を受けていただきましてありがとうございました。なめこのスープ前の前菜が2品ではなく3品あったような…1品サービスお気遣いありがとうございました。高山旅行の良い思い出になりました。
店内は綺麗でとてもお洒落です。料理は一品一品丁寧に調理されていてこれもまたおいしいです‼️ランチのメインには、魚料理か肉料理が選べて、また、野菜🥬は、飛騨市で無農薬栽培をしているソヤ畦畑さんの野菜が使ってあり、とても美味しい野菜も食べるこことができます😋😋😋3年ぶりに行ってきました❣️とてもお値打ちなランチコースをいただきました😋キャロットサラダ🥗カボチャ🎃のスープシナモンの香り国産鶏肉のグリル🐓マスタードソースアイスクリーム🍨とパンナコッタコーヒー☕️とても美味しく大満足🥰
平日のお昼に1人で伺いました。1番安いコースで、お肉を＋800円の飛騨牛ランプ(50g)にして頂きました。今まで食べてきたコースの中で、1番美味しく、値段と味のバランスも良く、全ての料理に満足しました！！どちらかというと、もう少し値段が高くてもいいくらいです。飛騨牛は本当に柔らかく、次来た時はもっと量を食べたいなと思いました。さつまいものスープや赤唐辛子など、あまり見慣れない料理や野菜も美味しくいただきました。また来たいと思います。
岐阜県高山の街中にあるフレンチレストラン。ビストロカンゾー高山に観光に行った際に立ち寄りました。お昼ごはんのセットを頂きました一品一品が細かい所まで気遣いされたお仕事で美味しかったです。火の加減に美味しいソース綺麗な盛り付けは視覚で満腹になります。実に素晴らしい美味しさです。お値段もリーズナブルでありがたいです。お店は綺麗にされてました。お店の方も丁寧で親切かつ気遣いがすごい出会えて良かったと思います。
| 名前 |
ビストロ・カンゾ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-34-2363 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
シングビル 1f, ４６ 有楽町 高山市 岐阜県 506-0013 |
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家族旅行で訪れました!どの料理もとても美味しかったです✨子供達も大変喜んでました、お店の方も親しみやすい方で大満足でした～😃