高山の美味しい薪窯パン。
ブーランジェリーのぼりやの特徴
薪窯で焼き上げたパンは、どれも美味しくて食べ応えがあります。
アボカドと海老のサンドや、たまごトーストのボリュームがとても魅力的です。
美味しいデニッシュ系やハード系がそろい、高山のカフェでも使用されています。
土日に行くといつも何人かお客さんがいて人気なお店。9〜10時ぐらいにはたくさんの種類が焼きあがっていてどれも美味しい。お昼を過ぎると、売り切れで種類や量はめっきり減るので午前中に行くのがオススメ。土日には元気な若いお姉さんがレジにいて明るい接客で良し。バゲットやチーズとベーコンのフランスパンなどハード系はもちろん、あんぱんやデニッシュ系なども全部おいしい。食パンなども予約されてるお客さんが多いらしく地元のリピーターで人気。
薪窯があるパン屋。近くにパン食べ放題のカフェも運営しているらしい。ハード系のパンがぬくもりのある味で美味しかった。- バゲット薪窯で焼いた、店員さん一押しのバゲット。皮と中身のバランスが良く、王道感がある。最後にふわっと小麦の甘さが香る感じがとても好き。香りも、木の温もりを感じられるようなものだった。- マッシュポテトとハムのカンパーニュサンドカンパーニュの間に溢れんばかりのマッシュポテトが挟まっている。ポテトがチーズのようにとろっとしてザクっとした薄切りのカンパーニュと絡み合って、病みつきになる。
パン生地がおいしいベーカリー🍞。コルネもお尻までおいしいクリームが入っています。カツサンドのカツの厚み、きゅうり🥒のスライスがいいアクセント。価格、味、サイズ感、素晴らしい❗️
どらやきが報告します。じいちゃんが長年やってきて、地元に愛されている、そんな店です。カツサンドにレモン🍋が付いてた。なかなかないよ。しぼって食べたけど、洋食感が感じられてる良かった。ほか色々あるけど男性客が、ひとりで来るパターンを割と見た。惣菜パンやサンドイッチがうまい。駐車場はせまいから、買い物は手早くね。
パンどれもこれも美味しかった😋値段もそんな高くないと思う。クロワッサン高評価(•ө•)♡
アボガドと海老のサンド全粒粉の食パン等沢山の種類があり、まだ食べていないパンが沢山あります。噛めば噛むほど味が出る美味しいパンです。
たまごトーストいたたいたんですが、卵がすっごい肉厚でボリュームがたっぷり!また、黄身がすごく濃厚で卵の旨味を再認識!次もまた買おう…
旅行中に通りがかり入ってみた。美味しそうなパン達が並んでいて購買意欲がそそられる。地元密着型のパン屋さんなのかな?
わたし、とんでもないものを発見してしまいました。高山市の超有名店は、お休みだったのでこちらに来てみました。オシャレな店内。パンの見た目も、可愛く甘くないパンのラインナップも、豊富で好きかも。チーズとベーコンのカンパーニュを買ってみました。お家に帰って、食べてみました。軽くスライスして、そのまま。ここ、すんごい、美味しいです。チーズと、胡椒が香るベーコンがゴロゴロ入ってます。完全なる、おつまみパンです。パンは、外はカリカリ、中はしっとり。冷めても、香る小麦の匂い。パン好きじゃない人間でも、認めざる得ない、美味しさ。朝ご飯、晩酌、大活躍しそう。あー、もっといろいろ買えばよかった。次に高山に、行く事があれば、こちらに寄ることにします。********************と、ここまで、昨晩書いて保存。今日、薄切りにして、フライパンで炙りました。神なアテが完成しました!!ワイン、ビール、ハイボールなんでもイケる筈!!最高!最高です!!←興奮中マジで、もっと買っておけば良かった〜( ͒˃⌂˂ ͒)カンパーニュ、神様、のぼりや御用達ハナコ幸せの五七五字余り。馳走さまでした。
名前 |
ブーランジェリーのぼりや |
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ジャンル |
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電話番号 |
0577-34-0034 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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美味しいです。何げにパンの耳袋詰めが美味しかった。