高山で味わう絶品ゴルゴンゾーラピザ！
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ボッカボーナ Bocca Buonaの特徴
高山で本格的なイタリアンを楽しめるお店です。
ゴルゴンゾーラチーズピザが特に絶品との評判です。
人気のため予約必須、特にディナーの混雑が予想されます。
高山に来た時は訪れたいお店です。何度か利用してますが、本当にここのお店は美味しいです！特にカルボナーラのパスタとゴルゴンゾーラのピザが格別に美味しいです。はじめて食べた時感動しました。あとは、サラダも本当に美味しくてドルチェ（特にカッサータ）も美味しいし何を食べても本当に美味しくておすすめです！
口コミを見て伺いましたが、料理全てのクオリティがめちゃくちゃ高くて大満足。コースのコスパも最高、前菜からデザートまでとにかくきちんと手をかけていて全てが自家製。タバスコまで自家製で驚き。特にカルボナーラは都内でも最近ではなかなか食べれないほどのレベルの高いもので近くにあったら絶対通うレベルのイタリアン。とにかくオススメ！
パスタもピザも美味しいかったです！前菜も色んな種類が食べれて嬉しかったです。ピザは生地が厚めで、お腹いっぱいになりました。
ピザパスタ ともに とても美味しかったが お値段はお高めである 予約もできるようなので 記念日などで予約をしていくのが良いかもしれない 料理としてはかなり美味しかったので是非ともお勧めしたい お店。生ハムのピザとキノコのパスタ（名前忘れた）とにかく美味しいパスタほんとおいしかったです。
地元民です。やっぱりパスタ、ピッツァといえばここ！！久々に伺いましたが、やっぱり美味しい。目の前で、一から手作りで、安全安心、そしてとっても美味しい。店主の優しい笑顔もごちそうです！
とても美味しいイタリアンでした、何を食べても美味しかった。オーダーした料理に合わせてワインもオススメを教えてくれて素晴らしかった。美味しすぎて写真を撮るの後半忘れてました。(笑)また行きたいです。
日曜日の13時過ぎに伺いました。高山ランチで検索しました。店内はテーブルは埋まっていましたが、1名はいいですね。すぐにカウンターに案内されました。日曜日でしたが、ランチセットがあり、野菜とソーセージのカルボナーラをオーダーしました。カウンターですから、料理をしているシェフの動きがよく見えます。驚いた事にシェフひとりで、全ての料理を作っていそうです。補助のスタッフはいるものの、無駄ない動きを見るのが、心地よいですね。スパゲッティはオーダー毎に乾麺を茹でています。水に浸けて茹で時間を短縮する方法もありますが、こだわりなのかなあ。しかし、それほど待つ事もなく、オーダーのパスタが運ばれてきました。美味しかったです。高山滞在中にもう一度伺いたいと思いました。ピザもメニューにありましたので、次は頼もうかな。高山で美味しいパスタなら、ボッカボーナさんへ。
今回はディナーで訪れましたオーナーシェフの目配りもとても素晴らしい✨カジュアルなお店の雰囲気、お料理の味も大好きです🖤
金曜日 ディナー 3名■コース料理 2,300円くらい/人前菜の盛り合わせ、パスタ・ピザから3品、デザート、ドリンクイタリアンでも油っこくなくて、どれも素晴らしく美味しかったです。一品一品丁寧に作られているのが伝わりました。きっと、食材もこだわって仕入れているのだと思います。このお値段で、このクオリティのお料理をいただけるお店は、そうそうないと思います。本当にお得でした！特に美味しかったのがピザ！生地はクリスピーで軽く、マルゲリータは今まで食べた中で1番美味しいと感じました。クワトロフォルマッジは、このトロトロチーズに溺れたいと思うほど美味しかったです。
| 名前 |
ボッカボーナ Bocca Buona |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-32-9777 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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先日訪れました。ピザにパスタに全てが美味しかったです。雰囲気もよく、会食にはピッタリだと思います。