ネギ味噌大盛り!
めん丸 広面店の特徴
秋田市のロードサイドに位置し、直感で入店しやすいお店です。
特製の丸みそラーメン820円は赤みそベースで人気があります。
チャーハンが美味しすぎると評判で、メニューも豊富です。
丸みそラーメン820円赤みそベースのみそラーメンです。具はチャーシュー1枚、味玉半分、海苔1枚にもやしとスタンダードな具です。麺はみそラーメンは太麺使用と掲示されているのですが、そこまで太くはないです。個人的にはもっと太い麺でもいいなと思いました美味しくいただきました。
訪問時間は14時頃。油そば(およびまぜそば・汁なしそば)に狂っている自分は、広面店限定のまぜまるを注文しました。味噌ベースです。麺は太麺。太麺だとどこのお店も茹で時間の関係で、だいたい着丼まで10分ちょっとかかりますが、5分でした。早い!そんな太麺はほんのり縮れている麺でした。それと具の種類が多い分まぜ感アップ!(ニラ入りは意外と珍しいんです!)ただ…ここ最近食べ歩いた中ではスープが多めでした。でもそれがまた良いんです!スープが味噌ベースという事で、油分が少なく麺に絡みづらい分、この多さが助かります。食した後のスープは具材の味が染み出していて、クセになりそうです。歯にはさまった背脂とニラをそのままお持ち帰りっ(笑)限定メニューと言わず、バリエーションを増やしてレギュラー化して欲しいです!本当にごちそうさまでした!
2/7再訪。今回も[味噌ニンニクラーメン]を食べました。(めん丸は「味噌ニンニク」と決めています)いつもはセットで、「餃子セット」をなのですが、今回は、「まかない飯セット」です。ちょっとピリ辛のタレが美味しく、ご飯もラーメンもすすみましたよ🎵─────味は他店と同じですが、麺が柔らかいように感じました。食べようと麺を持ち上げてから気づきましたが、[麺の太さ]をこちらでは聞いてくれませんでした。
チャーハン美味すぎる。しっとり、具材ゴロゴロ、丁度良い味付け、リーズナブル。これで良いのよ。って感じです。
味噌系ラーメンは太麺にも変更が出来るという最強仕上げ。種類が豊富でトッピング組み合わせ次第で好きなラーメンが食べれちゃいます( ^ω^ )アラカルトも充実〜チャーハンも餃子も美味しくてオススメ!なによりもビールに合わせたメニューが誕生してました…コスパも良い!
塩野菜ラーメン キャベツ 人参 たまねぎ 肉 の具材であっさりでした。味が濃くなくて自分好みでした。丸みそラーメンコーントッピングは麺にもミソの味ががにしょまっていて、んめがった〜ギョーザ330円も肉汁があってこれもいがった!
チェーン店ですがここ最近は外装新しくしたりメニューが綺麗になってたり入り口改装されてたりと意欲的に経営されてる姿勢が好印象です。仕事で昼食難民になりやすいので昼過ぎ15時とか変な時間に入っても安心して食べられる系のお店は本当に助かります。いつもは「こてっぱラーメン」を頼むのですが、メニュー見ると味噌が太麺に変更可能とあったので久々に丸味噌ラーメン大盛りを注文。前から太麺変更あったっけ?別店舗でやってるのは知っていましたが気が付かなかっただけかも。太麺が味噌と相性バッチリでした。安心して食べられるところがチェーン店の良さかなと思っています。駐車場も広くて入りやすく、営業中はちゃんと「営業中」のノボリも立ててあり入りやすい。またお伺いします~。
今は成人していて小学生の時からずっと利用しているくらい美味しいラーメン屋さんです。こてっぱラーメンの背脂がスープ面を埋めるくらい満たされていて超満足です。水曜日のお昼でも行列で、ラーメン作る人は1人でも、めちゃくちゃ作るスピード早いし美味いし声も大きいし、圧巻です。また行きたいです。
Aセット味噌 850円、可。
名前 |
めん丸 広面店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
018-838-4222 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
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災害ボランティアで秋田市に行った時に利用特に口コミなどは見ず、ロードサイドにあった看板につられて入店しましたが、直感は当たりでした♪ネギ味噌大盛りにネギ増しで満腹!次回来訪時は辛味噌も食べてみたいな。