佐渡島の無添加極上味噌。
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塚本こうじ屋の特徴
無添加の味噌や、まろやかな麹を使用した豊かな味わいが魅力です。
お味噌に関する楽しいお話を丁寧に聞ける、心地よいお店です。
おすすめは、自家製の絶品味噌となめぜで、特に人気があります！
佐渡島旅行で、絶対行きたいリストに入れていました！最終日に来店。カーナビだと、お店の倉庫に案内されました…。店舗を見つけるまでは、諦めそうなほどの時間を要しましたが…なんとか到着。静かな佇まいのお店です。【極上】のお味噌を注文すると、少し待つ時間がありましたが、倉庫から届けてくださいました。シンプルな素材で作られた、安心出来る、美味しいお味噌を求めている方は、ぜひ訪れてみて下さい！【極上】しか味は分かりませんが、お味噌だけでも旨味は充分。少し塩味の強いお味噌です。佐渡島の素材だけでできた貴重なお味噌は、とても感慨深い気持ちで味わえます。また訪れた際には、再来したいと思います♪
素朴なお店でした。商売っ気がないところも魅力です。
麹を買おうとしたのですが、この時期はないということで、極上味噌を買ってみました。香りが違います。子どもが味噌汁が、良い匂いがしたというから本物。コクがあって、味噌汁ってこんなに美味しかったっけ？と思うほど。寒くなった時期に来れたら、今度こそは麹を買いたい。
今まで使ってきたお味噌の中で一番美味しいです。奥深くほのかに甘みのあるこうじ味噌で大ファンになりました。母の日に詰め合わせを送りたいと相談したところ、丁寧に対応してくださり有難かったです。
こうじ味噌１㎏を購入しました。(^_^ゞ
無添加極上~然~1kg1550円購入！何かで佐渡の味噌が美味いと噂を聞いていました。検索でヒットしたのが塚本糀屋さんです。その~然~ですが、なんかもったいなくて現在我家の冷蔵庫に鎮座しております。あっ！お店のおばちゃんかわいいね♪
まだ食してませんが、美味しそうな味噌です。
麹親切 丁寧とっても良い店です。
お味噌のお話を沢山聞けて楽しかったです。もちろん、お味噌も美味しそうです(^-^)
| 名前 |
塚本こうじ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0259-27-2769 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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日本一と思う美味しい味噌です！