富山湾の新鮮なお寿司を堪能。
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廻鮮 氷見前寿しの特徴
富山湾の地物ネタが豊富で新鮮な美味しさが楽しめる。
珍しい魚のにぎり、みしまおこぜやヤガラが味わえるお寿司店。
注文はタブレット端末で、スピーディーに提供されるスタイル。
初めてあんなに冷たい玉子を食べました。まるで冷凍庫から出したばかりみたいで、氷もまだ残っていました。サービスは普通。料理のクオリティも普通なのに、値段はちょっと高めだと思いました。
色々低い口コミがありますが、どのネタもすごく味が良かったし、サービス自体も普通に良かったです。開店すぐに行きましたが、中トロが30分ぐらいで売り切れていました。その時の状況によるとは思いますが、色々なネタを楽しみたいのであれば開店と同時に行くことをお勧めします！値段は、一皿300円のものから一貫1000円弱のものまで幅広くありました。マグロの中落ち軍艦がすごく美味しくて、マグロ好きの方はぜひ食べてほしい一皿です！
この年にしてのどぐろ初めて食べた。口の中で溶け、ほんのり焦がした感じが絶品。どれも厚みがあり美味い。接客も丁寧で好印象。愛知県ではここまで美味い寿司は食べられない。251107
キャッシュレス対応。日曜日の夜に行ったからか，色々品切れになってた。でも、頼んだものは全て美味しかった。2年半ぶりに来たけど、間違いない！お店です。前回来た時も思ったけど、BGMが昭和のベスト10みたいな曲で、少し笑える。
他の店舗が全て１８時過ぎには締まり唯一営業されてて助かりました！19:30ラストオーダーで２０時まで営業ありがたいタッチパネルでオーダー新鮮なネタを職人さんが握ってすぐに出してくれます回転せず廻らないお寿司屋さんと同じでしたので良いなと、、、昼間に多くの方がご利用されるそうで遅めはネタ切れがチラホラでしたが問題なし。
温泉後に訪問ランチ時は人がいっぱい。LINEで受付し順番待ちしました。旬の魚から気になったものを注文しました。のどぐろの炙りは香ばしくて美味しかったです。
ひみ番屋の一番北側にあります。前回も、12月半ばで、寒ぶりが豊漁の年でした。平日の14時前でしたが、満席近く、大変、賑わってました。寒ぶりも感動するくらい、美味しかったです。今回も平日の、14時前に行きました。朝ごはんが遅かったので、あまりお腹は空いてなかったのですが、冬のひみ番屋に来れば、やっぱり、寒ぶりの握りは食べなくっちゃ！今日は運転手でないので、ビールを飲みながら、「寒ぶり握り」「あぶり」をいただく。脂が乗って、美味しかったけど、前回よりは少し落ちるかな？特に理由はわからないんだけど。「肝付かわはぎ」は文句なく美味しかった。最近は食べる機会の少なくなった「イカ」が4種類もあり「アオリイカ」とかは、580円するけど、2種類は、200円と格安。確か「紋甲イカ」だったかな？南の方のイカなので、ちょっと不安でしたが注文してみました。「スルメ」とかと比べても、身は厚めで、美味しかったです。だいたい満足できましたが、お客さんが少なかったです。ナゼでしょう？たまたまかもしれませんが。
道の駅氷見に併設された廻鮮寿司店廻るとなってますが殆どがタブレット端末からのオーダー対応になります富山湾の地物ねたが満載で美味しいですね。
北陸ならではのお魚を味わえます。回転寿司ですがお寿司は回転してはいませんでした。ホタルイカの沖漬けは大ぶりでホタルイカ自体の味わいもよく美味しかったです。貝3種が大変好みでした。ホッキ貝が特に濃厚な風味で好きでした。
| 名前 |
廻鮮 氷見前寿し |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0766-50-8838 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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平日昼間はスッと入れますが休日や連休が入ると並びます。ランチセットみたいな色々な種類を一通り食べられるメニューがあるといいなと思いますが、どのお皿もそこそこいいお値段がします。