鶏白湯ラーメン、濃厚な出汁!
麺屋むすびの特徴
特製辛みそラーメンは、特に美味しくてリピート必至です。
鶏白湯麺は濃厚で優しい味わいが魅力です。
店内には鬼滅のポスターが飾られ、ワクワク感があります。
鶏白湯麺って初めてでしたが、たまごちぢれ麺好きなので完食しました♡スープも他店の鶏白湯麺食べた事ある連れ曰く「出汁が凄い!!美味しい!!」と絶賛してました自分は豚肉が苦手なので、チャーシューがちょっと豚肉独特の匂いが強かったが、本当にスープが美味しくてたまたま立ち寄ったお店でしたが、リピ確定です鶏白湯麺は950円でした。
とんこつ味噌ととんこつ塩を夫婦で食べました。どちらも濃いめの味のスープが麺によく絡まってとてもおいしかったです。スープの濃さや麺の硬さはオーダーで調節できますのでお好みに合わせてどうぞ。
久しぶりにいきましたお昼前だったので、すいてましたがすぐ後からどんどんはいってきました鳥ぱいたん美味しかったです一番好きなラーメンです。
何回かリピしました。八雲近辺では美味しいです。夜営業は17:30からで、19:30ラストオーダーとのことです。何かの事情(スープ切れ?)で早く閉店することがあります。鶏白湯麺950円→程よく濃厚でおいしいです。魚介豚骨塩かつおラーメン950円→チャーシューの上に乗ってるやつ含めてメニュー内で一番おいしかったです。豚骨も程よく濃厚です。カレーラーメン950円→白湯+カレーラーメンの味です。他店のカレーラーメンよりまろやかで美味しいです。餃子→ジューシーでクセが無くおいしいです。接客も良いです。札幌〜函館間のドライブの間に寄るのも良いかなと思います。卓上に、おろしにんにくがあります。R6.5訪問時点で値段上がってたので、メニュー載せておきます。
鶏白湯麺(チャーシュー 軟白ネギ 味玉)を頂きました。濃厚な鶏のスープとモチモチの麺がよく合い、チャーシューは柔らかくて八雲特産の軟白ネギもシャキシャキで美味しかったです。
味は、鶏ベース、豚骨ベースの二種類から味噌、塩、醤油を選びます。その他にも鳥白湯や担々麺、魚介スープあります。麺が美味しいです。
八雲でもラーメンを食いたいんや!!という事でむずびさんへ※2021年10月訪問時の口コミですこの辺りは確かにラーメン屋が少ない状況ですね駐車場も広く利用させてもらいました味噌ラーメンを注文し、大きめのキクラゲ入ってるのは本当に嬉しかったです!店員さんの接客も優しく末永く愛されるお店だと思いました。
場所的に貴重なラーメン屋さんキャンプ場からも近い函館→札幌間の休憩にも座敷有り駐車場広め麺は中太 ちぢれ系八雲豚骨鶏炊ごま味噌 など色々味もあります。チャーハンや餃子も有り。
一番人気の鷄白湯ラーメンと半チャーハンを注文。ラーメンのスープはドロリと濃厚で旨みが強く、かなり美味しい。チャーハンはしっとり系でこれまたコクが深くて良かった。八雲を通るときは某チェーン店ラーメンばかりだったけど、今後はここで食べようと思う。次回は魚介系を攻めてみたい。
名前 |
麺屋むすび |
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ジャンル |
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電話番号 |
0137-63-2411 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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R6.8訪問。特製辛みそラーメン美味しかったです。エアコンがないため、店員サンも暑そうでしたが、ラーメンを汗かきながら食べるのも、たまにはいいかなって思いました。R6.9再訪。鶏白湯食べました。これも美味しかったですが、ちと麺が硬かったな。