郡上八幡の飛騨牛コロッケ！
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丸一精肉店の特徴
お店限定の鶏ちゃんと奥美濃古地鶏が楽しめますよ。
郡上八幡城下町に佇むお肉の専門店です。
飛騨牛コロッケが特にコク深くて美味しいです。
郡上八幡にあるお肉屋さんです、週末の午後に利用してみました。コチラでは精肉の販売のほか、食べ歩き用のスナックなども販売しています。食べ歩き用に販売していたのは明宝ハムフランクフルトに明宝ハム醤油フランク、ゆずこしょうフランク、それに飛騨牛コロッケやチーズサンドコロッケ、竜田揚げなどがありましたが、１５時４０分と遅めの時間だったこともあり残っていたのは飛騨牛コロッケのみでした。そんなわけで飛騨牛コロッケを購入、揚げたてってわけではなかったですが、サクッとした衣の食感はしっかりで中にはホクホクで甘みがしっかり楽しめるお芋、それにお肉の存在感も時折感じられて美味しくいただきました。
小腹が減ったので、ちょうど見つけたこちらのお店で、醤油フランクを見かけて買いました。（コロッケも魅力的でした）醤油の味は、正直分からなかったんですけど、噛みごたえがあって、シャウエッセンほどのジューシーさはないけど、肉感と旨みがあり、美味しかったです。大きさ的には、コンビニなどで売っているフランクと同等でした。
店先にフランクフルトを売ってるのは反則だと思いますめちゃめちゃ美味そうだったのでお昼ご飯前にも関わらず食べてしまいましたジューシーで肉々しいフランクフルトで大変美味しゅうございました。
お店限定の鶏ちゃんが美味しいよ。郡上みそ、塩、しょうゆなどの種類があります。自分はみそが好き。郡上みそは味が濃いので野菜多めに！
郡上散策中にオヤツ購入しました。飛騨牛コロッケはじゃがいもホクホク♪ソースのいらない味付け♪揚げたてだったので油っこさもなくサッパリ食べられました。美味しかったです♪オススメです♪
いつもコロッケを食べています。肉屋さんのテイクアウトメニューもありフライドチキンと豚カツは美味しいです。
郡上八幡城下町にあるお店です。精肉店を検索して見つけておじゃましました！精肉屋さんですが店先で明宝ハムやけいちゃん、コロッケやフランクフルトなんかも売っています。地方発送もやってくれます。飛驒牛も高ランクなお肉も取り扱っています。
■特産品充実宿泊先でバーベキュー食材の奥美濃古地鶏を買いに訪問。シシ肉は焼肉には不向きな事を知り断念…奥美濃古地鶏、柔らかく鶏肉本来の味が濃くオススメします。ありがとうございました。
２回目の郡上八幡旅行に朝の散歩中偶然見つけて訪れました。名宝フランクをたくさん買って静岡県へ帰ると言う名目の我が旅行（笑）岐阜県内以外で姿を見たことがない幻のフランクフルトです！なんとこちらのお店は卸店、他所よりも少しお安い価格で購入出来ます♪クール便での地方発送も快く対応してくださり、旅行最終日の帰宅と同時に名宝フランクが届くという神発送でした！絶対また買いに行きます！それまでお元気で！！
| 名前 |
丸一精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0575-65-2811 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～18:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ひがしのくまやで紹介して貰った地元精肉店。飛騨牛コロッケとなんとかハムのフランクフルトを頂く。旨～。