バナナボート発祥の店、宝物の味。
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大黒屋製菓舗の特徴
バナナボートの元祖として名高い和菓子屋です。
水害を乗り越え、明るく営業を再開したお店です。
福最中は別名塩最中と称され、味わい深い逸品です。
会社でのいただきもので義理の母の実家飯山だ、くらいの軽い気持ちで食べたところ、衝撃的に美味しかったです。今度は是非買いに行きたいですし、ばななぼーとや他の御菓子も食べてみたくなりました。やさしい甘さ、最中の食感もとても良かったです。最中好きになりそうです。
バナナボートの元祖と言われる店。外観は渋い和菓子屋であり、店内もおばあちゃんが対応するので一瞬駄菓子屋かと思えてしまう程渋い店である。数年前に「ここのバナナボートが非常にうまい」との情報を得ていたのだが、そんなものまるごとバナナでいいじゃないかと鼻で笑っていたので話し半分で聞いていたのだが、飯山市内の数店舗の菓子屋でそれぞれ違ったバナナボートを出しているとのことで、ならばと思いさっそく雪の降る飯山へ参上した次第である。店外には黄色の暖簾でバナナボートと書いてあり、張り紙も貼ってある。ここで間違いない。おそるおそる店内に突入するとおばあさんが奥で暖をとっていた。「こんちは～、へぇまーずさびぃだねぇかぁぃ、雪降ってへぇよわったもんだなぁぃ」と脳内でそんな会話を思い浮かべながら「バナナボートを３つください。雪降ってきましたねぇ」と冷静にバナナボートを注文する。それにしてもこれだけデカイのに280円は安い。これなら１つ360円でもいいと思う。「もう今日はこれしかないのよ」と、午前中に売りきれるのが当たり前であるとの人気ぶりだ。残り５本のうち３本を買ったのだが、車でもう一度目の前を通ったら僅かの間で売り切れとの張り紙が貼ってあった。さて実食である。スポンジケーキに生クリームが挟まり、その中にバナナが埋もれている。いただきます。おっ！！うまい！！あまり甘党ではないのであーだこーだとウンチクが思い付かないが、とにかくうまい！！あっという間にごちそうさまだ。驚くのはパティシエでもない高齢の和菓子職人がこれを作っているのだから面白い。飯山に何十年と根付かせているソウルフードとも呼べるようなバナナボートの元を作った店主、飯山の人間国宝に値する存在ではないかと尊敬にかられながら大事に持ち帰らせていただいた。
飯山市にある和菓子店。有名なバナナボートの発祥店であるそうです。長年に渡る一番美味しいバナナボートはどこなんだ？という論争はやはり大黒屋さんのバナナボートに落ち着くと思います。フワッフワのスポンジ程よい大きさのバナナいつまでも食べたくなるクリームこれらが一体化して初めて美味しい！と感じます。一番最初に出したお店のものが一番美味しい、と感じました。福最中最中に打ち出の小槌でしょうか？四角く可愛い最中です中の餡は塩味が少し効いており甘さを抑えつつ丁度よい塩梅です。まさに丁度良い最中。草餅あんこも大変美味しいのですがそれを包む餅が堪らない歯ごたえその場にあるならあるだけ食べてしまいそうな餅です。大変危険です。秋には大福が発売されるそうなので狙って訪れるのも良いのではないでしょうか？
バナナボート食べました！クリームの隠し味はなんだろ？
The☆昭和このように、ひなびた手作りの商品は大変貴重な宝物と思う。珈琲に合う、福最中。ご賞味。
あんこは塩味が効いて美味しいです。バナナボートは10月末から販売再開するそうです。
どら焼きが好きです。かわは香ばしく焼かれていて、あんはしっかり甘い。季節ごとのお菓子も毎回楽しみです。
良い感じのご夫婦で営まれている和菓子屋さん。飯山のお店紹介特集なんかがあると、良く取材されています。ここのあんこが美味しくて、時々無性に食べたくなります。何か懐かしい、昭和な感じと言うか、ホッコリした気分にさせてくれる、優しいお味で、特に最中がお気に入りです。また暑い時期はやってませんが、バナナボートも美味しいので、これまた食べたくなるのですが、早く売り切れてしまうことも多いようで、たまにしか行かない自分にとっては、出会える確率が低めの、やや幻のスイーツです。
先日、バナナボート発祥のこちらのお店に、バナナボートを買いに伺いましたが、昼過ぎで既に売り切れでしたので、口コミでも人気の福最中と、店主さんお勧めのあんバタどら焼き、それに合う大黒屋さんブレンドのドリップコーヒーを購入しました。福最中は甘さ控えめで食べやすく、とても美味しいです。一緒にコーヒーも飲みましたが、スッキリとしていて、和菓子と合っていて美味しいです。バナナボートは、10月から3月までの期間限定商品とのことです。
| 名前 |
大黒屋製菓舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-62-2402 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 8:30～17:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バナナボート最高に美味しかったです！ふわっとしたスポンジの中には甘さ控えめの生クリーム、そしてバナナ✨️ペロリと食べてしまいました笑また買いに行きます！本当に美味しかったです！