大野満喫！
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うおまさかふぇの特徴
熟成鯖のカツ丼や美食醤油が抜群に美味しい、発酵料理の専門店です。
大野市を一望できる2階の席で、特製ランチをじっくり堪能できます。
おしゃれな雰囲気で、女子会にもぴったりな魅力的なメニューが揃っています。
うおまさ特製ランチ&おろし蕎麦1,650円を頂きました。女性には、ちょうど良い量だと思います。お茶のお代わりを頼んだら『もうありません』(笑)そりゃないでしょ？
初めての訪問熟成鯖かつ料理が、美味しかった。料理提供は普通に早かった。サービスも悪く無い畳の座席、カウンター、テーブル席があった。広くはないが、20人ぐらい入れそうだった。プライベートがちょっと守れていると感じられた。駐車場も店の側にあった。
初めての訪問熟成鯖かつ料理が、美味しかった。料理提供は普通に早かった。サービスも悪く無い畳の座席、カウンター、テーブル席があった。広くはないが、20人ぐらい入れそうだった。プライベートがちょっと守れていると感じられた。駐車場も店の側にあった。
知人にランチの美味しいお店として紹介していただきました。店内は、アットホームなカフェと言う感じで、好感が持てました。カウンター(３名程度)と、２〜４名用のテーブル４つ位？あと小上がり風の席があります鯖カツ丼かランチか迷いましたが、いろんなお魚が食べられると言うことでランチに。お造りや天ぷら、煮物の他、焼鯖寿司や小鉢があり、ご飯は白米か雑穀米か選べます。お料理は時間をかけて作られたんだなぁ、と思いながら、ぺろりと平らげてしまいました。とても美味しかったです。次回は鯖カツ丼を食べに行きたいです。
うおまさ特製ランチをいただきました。お刺し身や魚の煮付け、鯖の押し寿司、天ぷらに納豆のおろしあえなどお味はもちろん、種類がたくさんあって大満足でした。落ち着いた雰囲気でゆっくりできるのも良かったです。
醤油鯖カツ丼とおろし蕎麦セットがとても美味しい。お店はお洒落です。
熟成鯖のカツ丼が絶品です😋酒粕と味噌ダレに漬け込んで熟成させた鯖のカツがなんとも言えない美味❗️発酵のお料理が好きな方に特にオススメです。
初訪問。料理はかもなく不可もなく。お子様メニューも載っていましたが、子連れには不向きかもしれません。店内は新しく清潔ですが、薄暗いです。接客も雰囲気も改善点は多いかな。
大野の郷土料理を堪能しました大変美味しかったです２階から街を一望できて大野満喫でした。
| 名前 |
うおまさかふぇ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0779-66-2745 |
| 営業時間 |
[木金土月水] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
うおまさかふぇ【福井県/大野市】令和7年2月に訪問。雪の大野市、積雪はあるものの融雪設備が整っておりスタッドレスタイヤで難なく移動ができました。訪問前に現地の方が電話を一本入れてくださったおかげでランチオーダーギリギリの時間でしたが食事する事ができました。その節はありがとうございました。こちらのうおまさかふぇさん、もともとは老舗の魚屋で半夏生さばが有名とのこと、大野はお蕎麦も有名ですのでこちらの「熟成鯖の醤油カツ丼&おろし蕎麦」のセットをいただきました。ふわっと柔らかくてジューシーな熟成鯖は食べやすく忘れられない美味しさ。今まで食べてきた硬い鯖のイメージが覆されます。味噌と酒粕の合わせダレに、鯖を漬け込み発酵熟成させていると伺いました。ご当地のおろし蕎麦もさっぱりと美味しく、鯖とお蕎麦両方のご当地ものを一度に食べられてリーズナブル、文句なしのメニュー。男性も満足のボリュームかと思います。店内はカジュアルなカフェの雰囲気ですがプロの食材が味わえる間違いのないお店です。地元のお客さんも多く、長年地元で愛されている様子が伺えました。大野での楽しみがひとつ増えました。ごちそうさまでした。