金沢のローカルで味わう!
魚がし 寿司の特徴
完全予約制で、おまかせコースのみの特選寿司体験が楽しめます。
ネタだけでなく、シャリと醤油も絶品と評判のお店です。
手でいただくスタイルが楽しめる、ローカルな寿司屋です。
完全予約制だそうです。とはいえ電話さえすれば飛び込みで入れたので混みあってない時間帯ならokかも。26貫 4400円の松コースを注文、ウニが苦手なことを伝えるとトロに変更してくれました。2貫ずつ提供されて途中で終わることもできるそうですが金額は変わらないため注意しましょう。ちょっとワサビが効きすぎなお寿司がチラホラありましたがその辺は好みかなと思います。26貫でてきてこの値段なら全然安いかなと。
高級寿司を堪能しました。松コース4,400円どのネタもとても新鮮で一切臭みなどはなく、むしろ甘さを感じました。今まで食べた中でいちばん美味しいお寿司でした。東京でこれと同じものを食べようとすると軽く1万は超えるのではないかと思います。また金沢に行ったら食べに行きたいです。
2人で行き、お任せコース(竹)(最大26貫)と楽しみコース(13貫)にしました。11貫目まで全く同じで、楽しみコースは最後の2貫がウニとイクラでした。13貫でも程よくお腹がいっぱいになりますが、その倍の26貫も何とか食べられました。途中でストップもできますが、そこは勿体無い精神?でついつい26貫完食!シャリは酢が効いているので、自分にとっては好きな味でした。ご高齢の夫婦でされているのでしょうか。昭和に戻ったような、ホッコリするお店でした。なお、行く前に電話で予約が必要です。
事前に予約をしておまかせコースの松コースを注文しました。店主が丁寧に握ってくれたお寿司どれもとても美味しかったです。上限まで美味しく頂きました!手を洗う水が出てくるカウンター席の設備がおもしろいなと思いました。また機会があれば友人など連れて来たいです。お腹も気持ちも大満足です!
金沢に来たら寄ってみたかったお店の1つです!3日前くらいになんとかランチを予約できました。3740円のおまかせBコースを注文。(Aコースとの違いは、中トロやうなぎが出てくることだったと)金沢名物のガス海老やバイ貝も含め26貫の色々なお寿司を楽しめて良かったです!※完全予約の現金不可です。
年配のご夫婦が営むお寿司屋さん。予約制の食べ放題。上限あるから、コースといった方が適切かもしれません。Cコースを頂きました。どれもクオリティーが高かったです。手で持って食べるのですが、手洗いがカウンターにありすぐ手を洗えます。
お寿司の大きさ、握り方、口に入れたときのネタとの一体感にお楽しみコ-スにしましたが13貫では足りず追加してしまいました。最高な時間を有り難うございます。また是非とも伺いたいです。ご馳走様でした。
メニューは対象お任せのコースのみ。26貫4
完全予約制のお店。隙間があれば入れてくれるがタイミング次第。大将は一組一組に専念してくれるためとても信頼のおける店。外国の方が増えているが、完全予約制なので、予約で満席なことが多い。訪問してダメなことは多いと女将さんは言う。ちなみに英語対応できないので、翻訳ソフトなどで会話はできます。6〜7席のお店。人気店なので予約は必須。Bコース。26貫。新鮮なネタでとても美味しいです。お味噌汁とかはないので、お茶かお酒か🍻入れなかったからといって評価を下げている人は予約をまずはして、食べて評価してください。大変失礼な投稿です。駐車場は店横に、4台分スペースあり。
| 名前 |
魚がし 寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-263-5023 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の17時30分頃に予約もせずに飛び込みで行ってしまいました。幸いお客さんがいない時間帯だったので受け入れてくれました。松コース4400円を頼みましたが、コストパフォーマンスは最高ですね。食べ切れるか心配でしたが、何とか最後までいけました。美味しかったし、とても満足しています。場所が場所だけにとても行き難い所ですが、コストパフォーマンスは最高です。行かれる時は予約して場所の確認を忘れずに。道が細くて大変な所です。気をつけて下さい。