秘伝のタレが絶品の博多もつ鍋。
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博多もつ鍋龍 金澤尾張町の特徴
秘伝のタレのもつ鍋とシメのちゃんぽんが絶品です。
町家の佇まいで、落ち着いて食事が楽しめます。
特選牛もつからし味噌焼きはコスパ最強の料理です。
古民家をリノベーションしたお店で尾張町の裏通りにあります。要予約で店内には個室もあります。もつ鍋は言うまでもなく美味✨締めに中華麺、うどん、たまごでとじて雑炊にも。少し賑やかですが、みんなでもつ鍋を食べるのにもってこいですね。カップル、友人、家族、あらゆる人数にも対応できるみたいです。ごちそうさまでした😋
町屋を改装したような内装で雰囲気が抜群にいい🍲全体的に味は濃いめかな？モツ鍋は言わずもがな、サイドメニューもめっちゃくちゃおいしくて特に山芋のチーズ焼きが絶品✨
2階まで接客が行き届いていない。QRコードで注文なのにQRコードが用意されていなかったり、注文が通ってなかったりする。食べ終わった料理の皿がずっとおいてある。店内に暖房が入っていない。2階に案内するならそれなりの対応をしてください。
いいお店を見つけました。料理はどれも美味しい。ゆっくりとした時間を過ごす事ができました。
秘伝のタレのもつ鍋にシメのちゃんぽん、美味しくいただきました。暖まります。サラダもシャキシャキで美味しかったです。
仲良しさんと4人で訪問。事前予約でお座敷個室を用意してくれていた。コースと飲み放題。店内は雰囲気が良くゆっくり出来て良かったです。モツ鍋は2人前ずつ別味をチョイス。どっちも美味しくって大満足。締めの雑炊、メンも美味しい。モツが美味しくって追加しちゃいました。また行きたいわー。
最後にあがり(温かいお茶)を頼んだが、ホットウーロン茶が人数分きました。有料なら一声掛けるべきだと思う。一品料理の値段も高く感じる。味は全体的に美味しかった。
特製秘伝のモツ鍋は味噌ベースかな？ニンニクの味わいも感じからがらも、臭くならない適度な塩梅で味わいも良くです。突き出しも美味しく金沢中心部のでのモツ鍋となるもこちらのお店がチョイスになるかなと思います。
にぎやかな商店街から少し外れた静かな場所にありわかりにくい店ですが、中に入ると昭和調のある古民家風の造りで落ちついて食事ができました。味も満足でした。
| 名前 |
博多もつ鍋龍 金澤尾張町 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-235-5055 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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酒を飲むなら、翌日は休みの方が良い。ということで、祝日前の日曜日夜にこちらの店を初訪問したのですが。いや、驚きましたね。表通りからは一本奥の場所の店だというのに、ほぼ全席埋まってるような状態だったので。これはもう客観的に評価しても大人気店でしょう。席は４人席が多めで２人席は少数の模様。とはいえ２人でも４人席は使えるようなので。――まぁ、お一人様は歓迎されてないでしょうね。カウンター席は存在しません。メニュー上では『もつ鍋は２人前より承ります』とあるものの、口頭で言ってくれれば１人前からでも受けてくれるそうです。が、おなかいっぱい食べたかったので、ここは敢えて２人前で注文。ここも、最近わりとよくある、スマホ注文方式。客のスマホで注文させるこの方式って、どちらかといえば嫌われるし明らかに客離れを招きそうなものですが、それでもほぼ満席というのは、強い。何故ここまでこの店が人気なのかといえば、味も十分美味しいというのはあるでしょうが、何よりお値段が控えめなことでしょう。お酒のメニューが1000円超えばかりな店が周囲に多い中、この店は焼酎550円から、日本酒も800円弱程度で提供しているので。お店の基幹メニューのもつ鍋は、運ばれてくるまではそれほど待たないものの、そこから煮えるまでは結構時間がかかります。もつ鍋が煮えるまで待つ間も食べたり飲んだりしたいのであれば、おつまみの『酢もつ』と焼酎の水割りでも頼んだら良いんじゃないですかね。さて、問題のもつ鍋ですが。味は十分に良いとしても。正直、かなり、野菜の割合が多い！これは、肉っぽいものを増やした方が満足感高まる人も多いでしょうね。牛もつ追加か、たかはたポークとかいう豚肉を追加した方が良いんじゃないでしょうか。もつ鍋を堪能した後は、シメに中華麺か何かを頼んで煮込んだ方が良いと思います。鍋のスープ、美味しかったですからね。デザートはあまり充実してなさそう。とはいえ、鍋の基本の『秘伝のたれ』はかなり甘い味付けなので、甘みが足りないということはないでしょう。デザートは特に注文しなくて良いと思います。お店のHPにも書いてありますが、閉店が22:00なのに対して、ラストオーダーは21:00。なので、この店を利用するのであれば、なるべく早く来店する、加えてしっかり予約した方が良いでしょうね。私はどちらもしませんでしたけども。