臭みゼロの塩ジンギスカン、病みつき！
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北海道塩ジンギスカン 名前はまだない。の特徴
塩ダレに漬け込んだネギジンギスカンは臭みなくクセがない味わいで食べやすいです。
ネギジンギスカンを楽しみに伺いましたが、ただのごま油塩ネギですね。ジンギスカンに乗せるのは、肉が勿体無いです。そして、焼く時に退けて後で乗せて食べるんだったら、肉の上に乗せて提供しない方が良いですね。映えの為の作品ですね。ごま油塩ネギは大好きですが、ジンギスカンに乗せたら何でも同じ味になるので肉の旨みは関係なくなります。せめて、別添えに。ここの生ラムは美味しかったです。店内雨降りでジケジケ。換気悪くて湿度高かかった。
昼はラーメン屋さんで夜だけ営業してるジンギスカン屋さん…名前だけで無く看板も無いので、店がわからず通り過ぎてしまいました。そんな変わったお店ですが、塩ジンギスカンは美味しく、特にネギ塩は絶品でした。また、〆のラーメンもその場で食べられるのも嬉しい！！しかも、そのラーメンも美味い！！函館の中心地からは離れてるけど、タクシー飛ばして行く価値ありますよ。
味はとても美味しかったです。ジンギスカンというより、癖もないので味つきの焼き肉な感じでした。油分が多くてたくさんは食べられないと感じました。お店は他のお客さんもいなくて貸し切りでした。制限もしていると思います。傍に店員さんはいるので次の注文はしやすいのですが、反対にお客さんも少ない分待たれているようにも感じました。飲み物は比較的お酒はジュース的で割高なように感じます。メニューはないものも多くて寂しかったです。
ラム肉がとても美味しかった。イメージしていたジンギスカンではなく、焼き肉スタイルだった。
ラム肉のくせが全くなくてすごく食べやすいです！塩ダレとネギがとっても美味しいラーメン屋なのか〆にラーメン屋食べれるのもポイント😊
ラム自体は美味しいが値段は少し高め。焼肉専門店でないので換気が悪く煙がこもって服がラム臭くなる。締めのラーメンは最高にうまい。
塩ジンギスカン初めて食べましたが全然臭みがなくて最高でした。お肉本来の味がとっても美味しくて、塩で食べるのにはまりそうです！
予約制で、身内だけで寛げる。
旅行で利用新鮮で美味しいラムが食べられます人に勧められるお店です。
| 名前 |
北海道塩ジンギスカン 名前はまだない。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-85-6661 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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函館旅行で予約して訪問しました。お店の方皆さん元気よくおで迎えしてくださりとても雰囲気のいい感じでした。関東ではなかなかお目にかかれない希少な部位もいただけて、店名の塩ジンギスカンもとても美味しかったです。個人的には塩ネギラムとマトンが非常に柔らかく美味しいと思いました。また函館に来た時はぜひ行きたいと思いました。