昔ながらの優しい味、地元の食堂。
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ひのき亭の特徴
昔ながらの優しい味の塩ラーメンが楽しめます。
メニューは日替わりや週替わりなど豊富でお得です。
地元の特徴を活かしたお麩入りのラーメンが好評です。
和風の総檜造りの落ち着いた空間でテーブル席もお座敷もゆったりと寛げる店内です。日替わり定食もあり飽きずに楽しめるのが魅力ですね。
量も味も満足でした。お店は中が広くて座敷もあり、6.7家族分は入れそう。中央に相席可能な大きいテーブルもあるので、1人の方でも気楽に入れるお店の方は厨房で忙しそうでしたが、呼んだら直ぐに来てくれたのが嬉しかった。
2025·R7.8.11初訪問です。姥神大神宮渡御祭の上町巡行の山車の檜山神社横の坂の難所での駆け上がり風景を見たくてへばりついての移動中に発見したお食事処に飛び込みの初訪問です。ちょうど中歌町の"蛭子山"の役員の方が店内にいらっしゃって、少ししたら多くの方が入って来られ"切り声"が始まりました。観光客の1人として、ご祝儀を渡したお店や事業所での"切り声"の様子を何度かは遠目で見る機会はありましたが、間近で体感したのは初めてです。張りのある低音で唄う方のお母さんも店内にいたらしく、お店の女将さんとも親しい様子でした。女将さんに「なぜか涙が出るくらいの大感動の切り声だった」と伝えると、若い時のお祭りの写真も見せてくれました。毎年は難しいかも知れませんが、絶対また来ます。お食事も美味しかった。渡御祭最高！江差最高！写真は撮ってる暇がなかったのでありません！営業時間は11~14:30,17~19:30で、日曜定休です。
メニューには、本日の定食や人気メニューの表示があり、人気のチキンカツ定食を注文小皿も付きCP高め、美味しかったがチキンが薄かった。閉店時間が早いので注意。
江差は食堂も少ないから昼時は混んでます。昔ながらの食堂という感じで地元のご年配、出入りの業者さん多いです。美味しかったです。ご馳走様です。
僕の星は、とても的確です。冷やし山菜うどん、やばい。まずは、冷えてませんでした！！満席で忙しそうでした。ただ、食べ終わる頃には、一人になるほどなので、そんなに忙しかったのかな？ ちゃんと氷水でシメてください次は、つゆは、家庭の味とおなじ、なんの変哲もないものでした。店構えには、ほど遠い。そして、山菜は、チョビっと。山菜とうたってますが、少なすぎる。写真は、ありますが、ご想像におまかせします。接客は、かなり良かったです。写真、やっぱり載せます！他の方のレビューと見比べてみてください。笑観光客相手に殿様商売しないように！
とんかつ定食頂いてきました。明るい店員さんがいます。料理の提供も早く美味しく頂きました。江差に行ったらまた寄りたいです😁
冷やしたぬきそばいただきました。麺のコシが今ひとつでした。味も具材もごくごく普通の蕎麦でした。ランチタイムでそこそこ混んでました。メニューは丼物やラーメンなどかなり豊富。毎日行ってもその日の気分で楽しめそうです。
塩チャーシュー麺とミニチャーハン頂きました。ラーメンは麩が乗ってシンプルで昔ながらの味わいがあります。 チャーハンはフワッと炒められて優しい味でした。
| 名前 |
ひのき亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0139-52-0052 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:30,17:00～19:30 |
| HP |
https://japoncompany.business/esashi/548102-hinokitei-japanese-restaurant |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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チキンカツカレー南蛮をオーダーしました。蕎麦は普通ですが、全体として美味しい料理だと思います。paypayでの支払い可能なのも嬉しい。