大分名物、具が美味しい！
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佐伯ラーメン皆心の特徴
麺の固さや太さ、にんにくの量を調整でき、特注の皆永さんの大分餃子ワンタンも人気。
出前の岡持ちは鬼滅の刃の竈門禰豆子仕様で、鬼滅ファンにとって一見の価値がある。
味は佐伯ラーメンぽくないと思いました。スープもぬるい。ただ、チャーシューはおいしかった減点要素としては、オペレーションが今ひとつ。水がセルフのようだかその案内はなし。それと、到着すぐに店に入ったら満席だったので、外で待つように言われ、1人だと伝えて外で待っていたら、1人で来た客が中に入って、、丁度1人出て来たタイミングだったのでそのまま着席しちゃったもよう...すっきりしませんね。ちゃんと待ってる人の管理をしてもらいたいです。
佐伯ラーメンを初めて食べました🍜地域密着型のファミリーに愛されてるお店ですね😙ワンタン麺を頂きましたが、ワンタンが大分市の有名どころで作られているらしく、具のパンチが効いて美味しかったです🧐
初めて訪問しました。店内はカウンター席のみです。ラーメンは中太麺で食べ応えがあって、スープも美味しかったです。また機会があれば行きたいと思います。
豚骨魚介ベースの佐伯独自のラーメンです。あっさりながらコクがあって、具材にもやし、ネギ、ゴマ、チャーシュー、胡椒が掛かっている、お店によって若干の違いはあるそうですがこれが佐伯ラーメンの定義とのことです。美味しかったです。店内はカウンターのみ12席ほどだったと思います、店主さんの威勢のいい話し方が好印象でした。
あっさりでもなくこってりでもない醤油とんこつラーメン！いつも豚骨を食べている私からしたらある意味新鮮な感じだった。胡椒がきいた豚骨にもちっりした中太麺で癖になりそうな食感だった。
可もなく不可もなくな感じのラーメン何ラーメンが推しなのかよくわからなくてラーメンを注文チャーハンには卵の殻が入ってて取り皿はネギ？がついたまま提供された。
塩ラーメン🍜🍥ごちそうさまでした😋美味しかったです😊また伺います～🍜🍥
市役所に用事があり何気なくラーメンと炒飯と黒豚餃子を頼みましたがめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました！特に餃子、炒飯が今までで1番と言っていいほど。黒豚好きにはたまらないです。ラーメンはすみません、私タイプではなかったんですが店内の雰囲気も店員さんのサービスもよかったです！また機会あれば行きます〜
豚骨がお勧めスープが凄い！！面との絡みが最高😃⤴️⤴️でコクのあるスープとマッチして美味しいの一言！！( ≧∀≦)ノ。
| 名前 |
佐伯ラーメン皆心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0972-20-0085 |
| 営業時間 |
[木金日月火] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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佐伯ラーメンの中では比較的あっさりで美味しかったです。出前もやってるみたいなのでタイミングによってはサイドメニューが出来ないみたいです。駐車場は店の前横裏に停められます。