神保町のふわっと鰻重、感動の味。
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うなぎかねいちの特徴
身がふわっふわの特上鰻重が絶品で感動的です。
甘めのタレが程よく染みたごはんが美味しいお店です。
神保町の老舗うなぎ屋で、街の雰囲気も楽しめます。
うな重 3200円神田神保町すずらん通り路地裏のうなぎ屋。東上野のかねいちの暖簾分けタレは甘さ控えめ、香ばしく柔らかいうなぎ、美味しいです😋ご馳走様でした。
カード決済はお客さん側が手数料負担で5%増しになるそうなので現金払いがオススメかと思われます！💸間違っていたらすみません｡｡｡昔ながらのうなぎ屋さんって、どこか敷居が高くて店主が頑固なオヤジさんで、って印象があったのですがこちらはそんなことなく、腰の低い優しいスタッフさんでした！上うな重を注文。ホクホクの鰻と味わい深い肝吸いが美味でした！
会社の送別会での利用でした。白焼きやうな重はふっくら、脂っこさは少なめで最後まで美味しくいただけました。ソフトドリンクのメニューはすくなく、お酒飲む前提のお店です。
ここのうなぎはふわっとしてとても美味しいと思いました。さらに山椒が緑色で、香りがよく感動しました。自分も仁淀の緑の山椒をマイ山椒として持って歩くことがありますが、店で出会うことはまず、ありませんでした。うなぎは高いからといって、必ずしも美味しいとは限らないと感じています。ここはリーズナブルなのに味は抜群でした。
昼は11時半から急に混みだし、12時前には2階まで満席。特上4400円を注文。配膳まで15分程度。関東風の強い蒸し、サッパリ系のタレ。良い型の鰻を使っていて、この神田で4400円は安いただ一つ、ランチタイムとはいえ、テレビは如何なものか。客は誰も見ていない。これがマイナス☆１で☆４つ。
会社のランチ会でたまに使用しています。フワフワで全く臭みのないうなぎで、とても美味しいです。また利用したい大好きなお店です。
子連れで伺いましたが、まずなんと言っても店員さんの対応が予約の電話した時から最高でした。色々と気遣っていただき、とても暖かい雰囲気のお店でした。うなぎはふっくらやわらか系で、焼き加減もちょうど良い。タレはわりと甘めのタレなので子どもでも食べやすいかと思います。お昼はメニューが少なかったので、夜メニューも気になるところ。とても美味しかったです。
身がふわっふわで感動しました🥺💓ごはんにタレが程よく染みて良い！分量は女性だと少し多く感じるひともいるかもしれませんが、ご飯少なめもできるそうです。
土用の丑の日の前に鰻を食べようと訪問。もう1軒はお休みで、更にもう1軒は開店時間が遅い。此方のお店で何をいただこうか？連れは白焼き膳を狙っている。私は上にするか特上にするか。聞いた所、本日は白焼き膳は無しで単品の白焼きならあるらしいので、上鰻重2つと白焼きを1人前を注文。昼時はワンオペらしく、1階のテーブル3卓で営業しているらしく、ひっきりなしに訪れる客に丁寧にお断りを入れている。物凄く腰の低い接客で、此方の方が申し訳なくなる。そんなこんなで白焼き到着。フワフワトロトロだ。此方のお店ではわさび醤油か塩(多分モンゴルかな)でいただく。ポン酢も良かったけど、塩も美味しい。ついに鰻重到着。ちょっとつゆだくだけど、いい香り。タレがほぼ甘くない。最初は違和感を感じるけど、慣れると甘辛いタレよりも美味しく感じる。甘くないタレ大好き。再訪決定。星一つ減っているのは、お店が狭いとか単品が少ないとかが原因だが、ワンオペだから仕方ないのも理解している。でも色々食べたい年頃なんだよ！
| 名前 |
うなぎかねいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3291-9221 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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【評価：★★★☆☆（3.5/5.0）】神保町の「かねいち」は、落ち着いた雰囲気でうなぎを味わえる老舗感のあるお店です。店内は静かで上品な空気が流れ、カウンターや小上がり席でゆっくりと食事が楽しめます。うな重は香ばしく焼き上げられた蒲焼にやや甘めのタレが絡み、身はほどよく柔らかい仕上がり。ただし、特筆するほどのインパクトや個性はなく、全体的に「王道のうなぎ」といった印象です。ボリュームや価格のバランスも標準的で、特別感というよりは安定した一食を求める人向け。神保町で落ち着いてうなぎを食べたい時には悪くない選択肢です。