金沢で楽しむ富山ブラック！
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らーめん 樹 ITUKIの特徴
オリジナル魚介系とんこつが830円で楽しめるお店です。
富山ブラックラーメンのスタイルが味わえる濃厚な体験が魅力です。
豚骨ラーメンはしっかりとした太麺で、トッピングも自由に選べます。
昨日はありがとうございました(^^)♥️主人が京都から出張で1月から約2ヶ月ほど金沢に行っていたさいに、昼食を毎日のように食べていたという美味しいお店。✨私も食べたい！と主人に連れて行ってもらいました😊✨主人が言っていた通り、定員さん（ご夫婦）の笑顔、対応パーフェクト！主人が久しぶりに行ったのに好きなものや嫌いなものしっかり把握してくださっていたことにびっくりしました🥺💕子供がお箸を落とした時には洗ってくるよと笑顔ですぐ対応してくださいました✨ラーメンの味も餃子も美味しく煮玉子もごはんも最高でしたっ☺️今まで食べたラーメンの中で1番好きなラーメン♥️また素敵な笑顔を見に、美味しいラーメン食べに行きます🤭💕ありがとうございました🍀お身体に気を付けてくださいね☺️✨
昼の終わり近くにいきました。終わり近くにも関わらず笑顔で対応してくれて申し訳なかったです。オーダーしたのはとんこつ醤油太麺。830円。辛ネギチャーシューごはん小。魚介の出汁がよかったです。私はラーメン通ではないで味はうるさくないですが最近のラーメン店は、物価高騰で1,000円超えるのが多く1,000円以下で食べれるラーメン店としては味も麺もとてもよかったと思います。1,000円以下で食べれるラーメン。価格帯で努力しているがんばっているラーメン店です。また行こうと思います。
平日ランチで訪問しました。豚骨醤油ラーメンをいただきました。豚骨よりも魚介感を感じるラーメンで、家系ラーメンとは全く違いますが、美味しかったです。小ライスを無料でいただきました。替玉もあり、麺の太さの違いも楽しめます。飲んだ後の締めのラーメンにも良いと思います。
券売機で1番おすすめらしき、（オリジナル魚介系とんこつ）とんこつ醤油 830円を選択し、カウンター席へ。細麺か太麺かを尋ねられ、太麺をチョイス。金沢は豚骨醤油に細麺の店が多くみえるが、太麺の方がマッチしてると感じたことがあったので。店内のお客はまばらで少し不安もあったが、厨房内がよく見える席だったので調理を観察。太麺のため少々待ち時間はある。提供されてスープを一口。カツオの風味だと思うがうまい。そして何より海苔がもみ海苔。くず状なので、適宜麺やスープとまとわりこれも良い。はじめの不安はすっかりなくなり、最終的にはスープも飲み干し満足しました。
金沢で富山のブラックラーメンがいただけるお店黒めのスープにチャーシュー・ネギ・メンマ・胡椒と、まさに富山ブラック！トロける感じではないチャーシューが、細かめに刻まれてますスープは濃いですが辛くなく、どこか甘さが漂います麺は中太なので、スープがよく絡みますまたスープはネギとの相性も抜群！（ネギトッピングおすすめ）ランチ時はライス小が無料サービスです富山ブラックでも高岡辺りの味に似てます富山市の老舗ほど塩辛くなく、食べやすいブラックです2度目の訪店もブラックをチョイスチャーシュー増し＋煮玉子＋ネギ(3.5倍)ココのブラックは、ちょっとクセになるお味です！僕的には富山ブラック🍜のチャーシューは、柔らかフタフタでトロける感じが好きなんですが・・・（富山市の老舗のお店もココと同じ感じのチャーシューですね、メンマのお味は全然違いますが・・・笑）
とんこつ醤油ラーメン（細麺）太麺も選べます平日ランチではサービス小ライスあり入口で食券を買いましょう👌替え玉もあります（極細麺のみ）今度は黒潮とんこつを食べたいですね😋
細麺、太麺、硬さが選べます。担々麺をいただきとても美味しかったです。テーブルにはご飯のお供ののりたまと紅生姜がありました。高菜があればさらに嬉しく思います。
とんこつ醤油・細麺・味玉。スープは確かにかなり濃厚。しかし、自分の体調だからなのか、やや醤油のくどさが先に感じられた。海苔の効果からか、後半は深みも出てきたようにも思われた。細麺は特にかたさを尋ねられなかったが、替え玉は色々オーダーができるようである。標準がどのあたりなのかは分からないが、替え玉を頼むときはバリカタかなと個人的には思う。接客にネガティブな面は感じられなかった。しかし、駐車スペースは若干気を遣う。駐車は道路に面して数台がとめられるが、一台分の長さがもう少し欲しいと思わされた。微調整のため切り返そうとすると歩道や車道に車を出す必要がある。
今日初めて食べた塩そばここでは1番美味しいかも!?ブラックらーめん、黒潮らーめん、坦々麺、豚骨醤油らーめんこれが好きな順番だったけどピックアップされてない塩そばに自分の好きなランキングが更新されました。2022:4/3追加限定ラーメンえびの香りしおらーめん麺は細麺でスープはなかなかの濃厚さでアッサリとは言えないけど美味しい！ご飯は合わないかなと思ったのでラーメンだけを注文しましたがスープもしっかりしてるので替え玉をして美味しくいただきました。
| 名前 |
らーめん 樹 ITUKI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-223-3911 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/kanazawa_ramen_ituki?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.8 |
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前から気になってたラーメン屋さんです。富山ブラックラーメンが食べたくなり、金沢で探してたららーめん樹さんで食べれることを発見しました。迷わずブラックラーメンを。見た目は富山ブラックです。食べても富山ブラックでした。スープは少し甘めでしたが、富山ブラックを食べた満足感でいっぱいです。また行きます。支払いは現金のみです。