白焼きと蒸籠蒸し、柳川の逸品!
(有)龍川魚商店の特徴
国産の肉厚うなぎを量り売りで販売しており、贈答用にも喜ばれます。
うなぎの白焼きは冷めても美味しく、特製たれでの蒲焼きが絶妙な焼き具合です。
柳川雛祭りさげもんめぐりで訪れるお客様も多く、骨せんべいのサービスも好評です。
柳川旅行中に、斜め向かいの鰻屋さんで蒸籠蒸しを堪能した後、こちらに立ち寄りました。鰻の白焼き、一本4千円ほど。自分でサイズを選ばせてくれます。暑い時期でしたが、東京までそのまま持ち帰ってOKでした。レシピのとおり、タレと一緒に煮込んで、蒸籠蒸し風うな丼にしたら、めっちゃ美味‼️とにかく鰻自体の味が抜群ですし、焼き方も素晴らしいんだと思います。もう一本買っておくんだった...と、激しく後悔(笑)してます。
白焼きを贈答用でいただきました。うなぎは好きでどこそこ食べに行くのですが、ここのは別格です。かなりの衝撃と感動でした。ネット注文だと冷凍になるらしく、お店に直接ご連絡した方がいいです。ごちそうさまでした‼︎またよろしくお願いします‼︎
持ち帰りのうなぎの蒲焼を買って帰りました。お盆の昼過ぎで、たまたまなのか駐車場にすんなり止めれて買えました。駐車場は店舗の横、6台ほど止められました。
柳川雛祭りさげもんめぐりで訪問しました!うなぎ屋さんの雛人形やさげもんを展示されているミュージアムでした!展示即売もされています!
うなぎといえばココ。僕のお腹がたまにココを呼んでいます。
お土産として頂きました。白焼きと柳川風とレシピの通りに調理して食べましたが鰻も肉厚で脂がのって本当に美味しかったです。
うなぎの白焼きがメインです。身がふっくらしてとても美味しいです。一緒にタレを買ってレシピど。
お土産や贈り物にとても喜ばれます。お店の方の感じも良く、大きな鰻を事前にお願いしておくと対応もしていただけますよ。
龍鰻最高です。全ての工程に職人技あってのここの鰻だと思います。蒲焼きは勿論、お勧めはフライパン表面をでパリッと焼いた白焼きに、ポン酢+練り唐辛子又は柚子胡椒洒脱な味にハマること請け合い!調理説明書通りにやれば誰でも簡単に美味しい鰻に仕上がります。鰻好きには是非食べてみてほしい。
| 名前 |
(有)龍川魚商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0944-72-2236 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:45~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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美味しいうなぎが買えます。調理のやり方も教えて貰えます。お得です😆🎵🎵