筑後名物手打ちうどん、出汁の旨味!
手打100パーセント うどん·そば みの屋の特徴
出汁の風味が豊かな、手打ちうどんとそばが楽しめるお店です。
カウンター席から手打ちの様子を間近で見られるのが魅力的です。
休日は満席になる人気で、活気ある接客が印象的な場所です。
昔からあったのですが、初めて行きました。真ん中に手打ちをされる所がありその近くの席もあり子供は喜んでいました。麺は細めかな?出汁の後味がなにか感じ少し苦手でした。ハーフカツ丼甘さ控えめで優しい味でした。お肉もやわめで食べやすいです。オープンと同時に入りましたその後、続々とお客さんがあっという間満席食べ終わる頃には待ちまでありました。
久しぶりに食事に行ってきました。肉うどんに磯部揚げちくわトッピング。麺はもちもちして柔らかめだけど美味しい麺でした。出汁もいい味の出汁です。また行きたいと思いますがお昼時は混雑激しいので・・・
昔からある、手打ちうどんのお店。からし高菜と昆布の佃煮はサービスであります。おでんも売っています。値段はランチタイムはお手頃です。味にぎりと稲荷を選べます(今回は味にぎりは売り切れてました)うどんは美味しいですし、出汁も優しい味です。時々職人さんが麺を打っている音を楽しみながら頂ける良いうどん屋さんです。
17時過ぎに行きました。人気店みたいで続々とお客さんが来ました。カツ丼ハーフ定食を食べました。美味しかったです。個人的には薄味かな?と思いました。惣菜は昆布と、高菜でした。昆布を食べましたがとても美味しかったです。
めちゃ久しぶりの訪問。2時過ぎでもお客さん多い。Bセットを注文。ご飯は味おにぎりを。あたたかいおにぎりで感動。うどんも安定のおいしさでした。
カツ丼定食頂きました。カツ丼カツはチョイ甘め肉厚で美味いうどんはメンがツルツルであつあつです。久しぶり汗を滲ませなが完食です。
ランチで利用しました。早い時間だったのでまだそれ程混んでおらずカウンターに座って釜揚げ天ぷら定食を注文しました。うどんは細めの麺で一本が長く、もちっとした食感と滑らかな口当たりがとても美味しいです。天ぷらもサックリとしていて良かったです。これに選べるご飯物が付いているのでボリュームが有ります。スタッフさん達は明るく、活気が有って良いお店。
ずっと気になっていたのですがついに来店。注文から少し待ちますが味は間違いなく美味しかったです。結構量が多いので丼セットなど頼む時は要注意です。また来たいと思います。
個人の好みの問題です。かつ丼セットにえび天トッピング。相方さんはえび天うどん単品。こちらのうどんは私には柔柔すぎる感じです。かつ丼のカツも美味いけど肉厚薄いと思う。聞かなかったけどこの店ではレンゲは無いのかな?あと何気に高菜の油いためはおかわりしたほど美味かった。
名前 |
手打100パーセント うどん·そば みの屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0942-82-0717 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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出汁の効いた蕎麦とうどん店です。カツ丼も非常に美味しく昼時は混み合います。付け合わせのこんぶと高菜も良いアクセントです。ワカメ蕎麦の大盛りはボリューム満点でコスパも良く大満足です。