絶品!
茶館の特徴
鹿料理の提供を始め、鹿ステーキが絶品です。
冷シャブやカレーなどジビエ料理が楽しめます。
ママさんとの会話が毎回の楽しみです。
鹿料理の提供を始めたことで、鹿の冷シャブとカレーを試食させてもらいました。ステーキも準備するとのことです。地方でであうものとは違い癖もなく柔らかい仕上がりでした。
ジビエ…鹿のお肉の料理を始めたと聞き早速行ってきました。今日は、冷しやぶをお肉も匂いも無く柔らかでとても美味しかったです。羅臼で鹿のお肉が食べれるなんて贅沢かも😊
ママさんとの会話をいつも楽しみに伺ってます。7月から鹿肉料理も出すそうです!
名前 |
茶館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0153-87-2529 |
住所 |
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評価 |
4.9 |
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鹿ステーキが美味しかったです!