伊勢市の美味豚骨ラーメン。
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ラーメン専門店 吉風の特徴
伊勢神宮へお参りの際に訪れる人気店です。
鳥豚骨ラーメンが特におすすめで美味しいです。
店内は清潔感があり、食券制でスムーズな注文が可能です。
伊勢神宮へお参りの際に寄りました。日曜日の13:30、待ちはなし。鶏豚骨ラーメン900円スープの表面が泡立っているのでポタージュ系な感じ。鶏と豚骨のそれぞれ良いところが合わさった感じ。めんまが太いタイプだったがかなり柔らかく煮込まれていて好みだった！(太くて繊維質で噛みきれないやつ苦手。汗)
伊勢市駅裏側にある吉風さんに初訪問！真ん前が伊勢市駅です駐車場は離れたところに1台しかなくて 近くのパーキング🅿️に停めた方が無難かも席数もカウンターだけなのですぐいっぱいになります鶏豚骨ラーメンをいただきましたあとはチャーシュー丼！麺はストレート普通 コシがあってスープによく合う感じで美味しかったチャーシュー丼も味が濃いけど 温玉で丸くなり美味しい今度はしょうゆにもチャレンジしたいです。
鳥豚骨ラーメン。クリーミィな泡もある感じでそれでいて骨っぽいザラつきも感じられる濃厚なスープ。なかなか旨い。泡は泡立てるかも？麺は博多系よりは太いが中細系で硬めでお願いしてちょうどよい感じでスープと絡みつつ歯ごたえも楽しい。メンマが味が濃くかつちょっと香辛料ではない特殊な風味があり、私はちょっと苦手。チャーシューは厚めで柔らかだけど、こちらもかなりしょっぱい。このあたりはマイナスだがスープが旨いので全体としては高印象。限定の煮干し系も食べてみたかったがもう売り切れだった。
2023年1月9日成人の日、半年振りに訪問。11時に着いたが列はなく、開店の11時30分には自分を入れて4名列が着いた。休日限定の煮干し白湯￥850にチャーシュー4枚￥300を食券でオーダー。10分ほどで着丼。スープは少し泡立っている。さほど煮干し感はなく、白湯が強い。麺は色白の細麺。チャーシューは薄いがしっかりとした味わいで旨い。店内は10年程前にオープンしたが、やや劣化しているものの、味は変わらず伊勢のラーメンではNo.1。駅に近いのもいいが、駐車場が1台だけなので、せめてもう1台くらいあってほしい。近隣で一番安い時間貸し駐車場は1時間￥100だし、akippaでは１日￥90のところもあるので、車で行ってもさほど困らない。後、店主は相変わらず小声だが、恐らくコロナもあって声を出すのを控えているのだろう。仕事振りを含め、誠意を感じる。時々突発的に休むときもあるので、訪問の際はsnsをチェックした方が良い。
伊勢で1番美味しい豚骨ラーメンのお店だと思います。チャーシューが美味で追加トッピングをおすすめします。駐車スペースは北側(いしばしさん側)にある駐車場の一台分のみなので注意。
ラーメンは白湯系が特に美味しい。麺・スープ・チャーシュー・メンマどれをとってもかなり上位の味。ただ休業が多く、店長さんも愛想がなく味以外の分で損をしているお店。気持ちよく食事出来る様にして欲しいな。勿体ない。ラーメン屋さんはやはり総合力。
14時までの昼営業のみとの告知、満席で13時半位から外の椅子で待ちましたが、無事食することができた伊勢の人気店kippuです。駐車スペースにも苦労しますが、真向かいが駅の東になるためコインパーキング等の方が早いかも。鶏豚骨と醤油の２枚看板ですが、お隣さんのように連食すれば良かったと少し後悔、鶏豚骨もとても旨かったです。ごちそうさまでした。
鳥豚骨を食べただけの感想ですが、惜しいラーメンだと思います。スープ・具材を単体で見ると、スープはしっかり出汁の取れた乳白濁スープ、チャーシュー・メンマも丁寧に煮てあり、単体の完成度は高いです。けれど一緒にすると、お互いの味がそっぽ向いているせいか、美味しさが半減してしまいます。醤油ラーメンや塩ラーメンだとまた違うかもしれませんが、開店前でもかなり並んでいるため、また行こうかなという気持ちが薄れてしまうかなと思います。
平日のお昼頃、伊勢市のラーメン屋さんの中でも評価がとても良く以前から気になっていたお店へ👍店内は非常に清潔感があり、メニューは食券で買うようになっていました！早速、鳥豚骨ラーメンにチャーシュー2枚トッピングと豚飯を注文！ラーメンのスープは豚骨特有の臭みは全くなく、あっさりしていますが旨味に溢れていて美味しかったです！豚飯はボリューム満点で、醤油ダレてま味付けしてあり、これも美味しかったですね😋このお店に行くときは店主さんが臨時休業するときにブログで発表するため、確認して行くことをオススメします。
| 名前 |
ラーメン専門店 吉風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0596-23-0021 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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吉風さんの醤油ラーメンが私の中ではNo.1です。とにかく麺の太さやスープが好みです。鶏白湯も美味しいけど、自分は醤油ラーメンの方が好きです。一時期お休みが続いていた時期は食べれなくてさみしかったです。家からは遠いので営業しているかはブログを見てから行くようにしています。伊勢駅前でお店の駐車場は無いので、お金はかかりますが近くのパーキングに入れます。