近江牛の極上体験、ここにあり!
特選近江牛レストラン ティファニーの特徴
近江八幡駅近くの老舗で、近江牛ランチが絶品です。
店内は広々とし、平日でも混雑する人気のあるレストランです。
特選のティファニーコースは、上品な料理が楽しめる懐石スタイルです。
平日の19:00に予約して訪問♪平日でも広い店内で結構埋まってました(*^^*)せっかくなら焼いているところを見たかったのでカウンター席にしました☆【ティファニーコース】☆近江牛フィレ肉の洗い☆牛トロずしあぶり☆特製スープ☆ショルダーナックルの煮込み又は本日の鮮魚料理☆近江牛ロースステーキ(フィレ肉に変更可能)☆季節のサラダ☆パン又は近江米こしひかり☆香の物☆コーヒー又は紅茶1階が精肉店ということもあり、近江牛のいろいろな部位を様々な料理で堪能できます♪どのお料理もお上品でおいしかったのですが、個人的にはショルダーナックルの煮込みが好みでした(*^^*)ごちそうさまでした★
極上サーロインステーキを食べました。正直いって、サシが入った柔らかい牛肉が美味しいと言う名神(迷信)に捕らわれたステーキでした。色々なステーキを食べ歩いている自分としては柔らかさ霜降り和牛そのものでしたが、サシの旨味、肉の旨味は極上とは言い切れないと感じましたし、値段にも見合わないと感じました。
口コミ見てランチを予約して訪問しました。ハンバーグも美味しそうでしたが、せっかくなのでティファニーを注文。静かで落ち着いた接客、お肉がとても柔らかで美味しかったです。サラダもドレッシングが旨味があって気に入りました。やっぱりメインのステーキはタレでも塩でもさっぱり美味しくて満足しました。
出張が終わり、ランチタイムにせめて近江牛のカレーでもと思い、タクシーの運転手さんに聞くと、一押しでこちらを紹介されました。お店に着くと全国の街で見かける看板がお出迎え(こちらが元祖らしいです)。一階は高級そうな精肉店。平日のお昼前ですが、既に満員です。予約の有無を尋ねられましたが、当然ありません。店名からカジュアルなイメージを想像していましたが、場違い感が満載です。しかし丁寧な応対でテーブル席を案内されました。どうやら、しゃぶしゃぶかステーキから選ぶのがディファクトっぽいですが、気にせずハンバーグ定食大を注文しました。お値段、なんと4,300円。ランチでは破格の高額となりました。しかし、前菜がメインディシュ並みの近江牛のローストビーフ、ハンバーグも近江牛使用でほとんどつなぎ無しの250g!。ご飯も近江米と完璧。納得の価格でした。ただし、サラメシのランチにしては贅沢し過ぎました。ごちそうさまでした。
とても素晴らしいお店とお料理だったので、人生で初めて口コミを書いています。愛知→岐阜→滋賀を一人旅しており、しが周遊クーポンが4000円分ありました。どう使おうかと悩んだ末、一番良い近江牛が食べたくなり、予約なしで伺いましたが、ありがたいことにカウンターにお席を準備いただきました。注文した近江牛フィレセットも本当に美味しかったです。お肉の筋は一切なく、脂身はほとんどないものの程よい脂の甘さが肉汁から感じられ、バランスの良いお肉です。とても良いお肉を提供いただき、感無量です。この5日間の旅行がティファニーさんのおかげで、80点から200点になりました。お店の雰囲気も良くて、女性スタッフさんも研修中とは思えないくらい落ち着いていらっしゃいます。店員さんもみなさん素晴らしかったです。素敵なお料理と思い出をありがとうございました。次は両親や友人を連れて、こちらのお店を目的に滋賀に訪れたいなと思います。そして次はお腹ぺこぺこにして琵琶湖コースをいただきたいと思います。
近江牛ランチを、いただきました。握りもオススメです。最高です。サラダのドレッシングが美味しく、下のお肉屋さんで販売されてます。スープも行くときによって違うので、楽しみです。
近江八幡駅の近くにある1階の肉屋が経営しているガイドブックにも載る有名なレストランです。リーズナブルなランチからコースまであります。近江牛のステーキランチ4950円にしました。ミディアムより少しレアに近い焼き加減で歯ごたえがあり脂もさっぱりしていました。
お肉は良いのですが、温度、付け合わせ、供され方など、その他は特にこだわりはない感じです。肉に特化した高級ファミレスです。肉だけを求める方は是非どうぞ。それ以外を期待してはいけません。お肉の付け合わせは先に準備してあったと思われる、生ぬるいシワシワのグリル野菜。せめてお皿が温めてあれば‥)。あと、パンよりはぜひライスをどうぞ。パンにもこだわりがないようで、甘いパンが出てきてびっくりしました。
近江牛のステーキといえばココって感じの店だと思います。本当にステーキが美味い!コースもありますが、自分達はステーキを重視していたのでステーキ単品にセットを付ける形にしました。ステーキ単品に付けるセットも3種類あり、選んだステーキのボリュームとか、お腹の空き具合でセットを選べば良いと思います。自分達は1番ライトなコースセットを選びましたがコレでも十分だと思います。人気のお店なので予約がベター。1週間前に予約をしましたがカウンターはいっぱいとの事でテーブル席しか予約が取れませんでした。けっこう満席に近かったので予約じゃないと、いい時間帯は席を取れないと思います。
名前 |
特選近江牛レストラン ティファニー |
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ジャンル |
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電話番号 |
0748-33-3055 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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カウンターに座りましたが、あと2組のお客さんとは、間隔に余裕を持たせて座られせてくれました。ダメな店は暇な場合でも端から詰めて座らせて、客を管理しやすくします。