クリスマスの感動、タンドレスケーキ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
パティスリー タンドレスの特徴
驚くほど繊細でおいしい気品溢れるケーキが堪能できます。
京都の住宅街に佇む、行列ができる有名なパティスリーです。
食感や香りの豊かさがあり、まるで芸術品を味わうようなケーキです。
一乗寺駅から真東に徒歩10分弱くらいのところにあるケーキ屋さん。神戸時代のイデミスギノにいらっしゃったらシェフで、こちらでオープンしてからもずっと人気のお店ですね。本当はケーキの種類のこともあるし早めに行きたかったのですがついたのが15時ごろになってしまった。オペラノワゼットと、柚子？かなんかのムースのケーキの2種類しか残っていなくて、オペラノワゼットをいただきました。ショーケースで注文して席で待ちます。イートイン可能なのですが席数としてはそんなになくてこぢんまりしてるのでテイクアウトで買っていくお客さんも多そう。出来立てのケーキは馴染んでいないからイートインはできなくてテイクアウト専用というのもこだわりですね。オペラノワゼットはダックワーズみたいな生地と、ミルクチョコレートのガナッシュ、ベーゼルナッツのクリームが層になってるケーキです。濃厚でありながらもナッツの香りも豊かで美味しかったです。次はもうちょっとケーキが残ってる時間帯に来たい。
上質で洗練されたケーキですね。とても美味しかったです。時間が遅く種類が少なかったので、次は早い時間に行って色々食べてみたいです。
街のケーキ屋さんですが、値段はお高めかと。(1個1,000円前後)いわゆるチーズケーキやモンブランはなく、オリジナル商品が並んでいました。少し甘すぎかな。
平日でも店内飲食は行列が常時出来ている人気店価格設定がかなり強気だが価格なりに美味しい。
食べログスイーツ部門2023年100名店に選ばれた人気店です。営業日は土曜日、日曜日、月曜日の3日間です。営業時間はイートインは13時から18時でラストオーダーが17時半です。テイクアウトは11時半から19時までです。土曜日の12時45分頃にテイクアウトを利用しました。店の前にはイートインの方が3組ほど並んでおられました。注文をしたケーキはアラビカとタルト・ポワール・マロンを注文しました。アラビカはしっかりとコーヒーの風味、苦味がありコーヒー好きにはたまらないです。タルト・ポワール・マロンは洋梨の酸味と栗の甘みがありとても美味しいです。お値段は少し高めですが、美味しいので是非また利用したいと思います。
京都でも指折りの名店と聞き訪れました。一見よくある閑静な住宅地内の住宅の1つと見間違う佇まいにびっくりしました。日曜日の閉店間際だったので種類も少く写真のケーキをテイクアウトで購入。その際店員のお姉さんから「味が馴染むのに30分くらいかかるので、暫く時間を置いて召し上って下さい。」とのこと。持ち帰り後、暫く時間を置いていただきましたが、買ったケーキは端々まで手が込んでいて、素材を活かした香りも良く繊細な味。全ての点でハイレベルなケーキです。価格は高めですがそれだけの価値は十分あります。今まで食べてきたケーキとは別次元の美味しさに感動しました。店の向かいに4台ほど停められる駐車場があるので路上駐車する必要もないのもいいです。
土曜日の閉店1時間前に参りました。京都芸術劇場に用事があったので、その流れで向かいましたが、あまり観光客はいない一帯です。こんなところに、、、というところに、一軒家の1階が店舗になっている感じでした。テイクアウトでと思っていましたが、イートインの席が空いていたので、中でいただく事に。既にケーキは3種しかなかったのですが、ニコロというライムのムースケーキと、シトロナードというスペシャリテのドリンクにしました。くどくなく、爽やかで美味しいケーキでした。早い時間のほうが種類があっておすすめです。
非常に有名なお店でしたのである程度並ぶことは覚悟していましたが予想以上でした。ケーキ自体は丁寧に作られており美味しいとは思いますが、価格と待ち時間も含めて考えた時私の中ではそれほど高い点数をつけれないという結論です。そのぐらい京都の洋菓子のレベルは全体として高いということです。あくまでも個人の主観ですので悪しからず。
ケーキはどれも驚くほど繊細でおいしい。値段は張るけど手が込んでいるのがわかるので納得できる。あまりに旨いのでお替わりをしてしまった。結局、ここでケーキを食べる買うのは絶対に損はしないと言い切れる。友人や親戚が京都まで遊びに来たら、もてなす意味でつれて来たいと思える。「京都って和のイメージあるけど洋菓子やケーキもレベル高いよー」って言える。白川通にはよく来るので、また寄りたいと思います。間違いないケーキ屋さんです。
| 名前 |
パティスリー タンドレス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-706-5085 |
| 営業時間 |
[土日月] 11:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒606-8151 京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町２１−３ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
【食べログ百名店巡り】12:00頃訪問。先客1名。以前来たことがあり、その際は店内のカフェで待たれている方も多かったが、お昼に行くとカフェは0だった。ケースの中に、1年に１度と書かれた文字があり、イチゴとクッキー生地のようなケーキと、タンドレス(チョコっぽい)を購入。どちらのケーキも美味しい。1年に1度のケーキは上下挟んでいるところはサクサク、しっとりでクリームと苺との調和素晴らしい。食べログ高評価が納得なケーキでした。その分価格が少し高いですが、食べてみる価値はあると思います。気になった方は、少し遠いですが訪れてみては？