鳥羽の海産物と燻製、絶品の出会い!
海童工房 魚寅の特徴
自家工房で手作りされた魚介類の燻製が魅力です。
鳥羽で水揚げされた新鮮な海産物を使用しています。
魚醤がとても美味しくおすすめです。
おじさんが一人で燻製を作り店をやっておられます。自分も作るので、たまに買って味を参考にさせてもらってます。
閉まってはいましたがその後の対応はとても親切で後日もう1回行ってみようと思います。
自家工房で作った魚介類の燻製を中心に鳥羽で水揚げされた海産物の加工食品を販売している。牡蠣の燻製オリーブオイル漬け美味しい。酒のつまみにいいかも。
魚醤おいしいです。気さくな店主さんで、楽しく買い物できました。
( *˙ω˙*)و グッ!
鳥羽で水揚げされた海産物で燻製。牡蠣のオリーブオイル漬け(20150404「ウドちゃんの旅してゴメン」で紹介)
名前 |
海童工房 魚寅 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0599-26-4000 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

ヴィソンで牡蠣のオイル漬け購入しました試食させてもらって、凄く美味しくて。牡蠣もたっぷり入ってて、最初はお酒のおつまみに。残ったオイルと牡蠣はパスタに。と色々美味しくいただけました。