伊勢味噌炙りチャーシューの魅力。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蔵deらーめんの特徴
伊勢駅から徒歩約500メートルの好立地に位置し、地元で人気のラーメン店です。
味噌蔵を改装した店内は、独特な雰囲気と美味しい味噌ラーメンを提供します。
北海道や伊勢、信州の多彩な味噌ラーメンが楽しめる、味噌専門店です。
月に数回は行きたくなる蔵deラーメン毎回、北海道味噌野菜ラーメン大盛りに炙りチャーシューを1枚トッピングします。北海道で毎回、味噌ラーメンを食べますが、伊勢で食べる北海道味噌ラーメンは本場以上の味です。味も濃く旨みも強く、炙りチャーシューとの相性も最高！！北海道で蔵deラーメンを超える味噌ラーメンに出会ってみたいです。
味噌蔵の中にお店があります。店の雰囲気、メニューをみてどことなく田所商店さんを感じるなと思ったら暖簾分けしたそう、鈴鹿にも2号店がある模様。伊勢味噌、北海道味噌、信州味噌があり信州味噌ラーメンに炙りチャーシュー１枚トッピングしました。濃厚なスープに太めのちぢれ麺が絡んで炙りチャーシューも分厚く美味しかったです。
カウンター5席 4人テーブル×5 6人テーブル×1 水セルフ2024年7月初利用 伊勢味噌肉ネギ1070円メニュー画像見て「肉」ってどこに？とスタッフさんに訊ねたら細切りチャーシューがネギに和えてあるとのことでしたかなり素早く配膳 何もかも味噌に塗りつぶされた典型的な味噌ラーメン 赤唐が何とか引き締め役に これはこれで否定できないアクセントのアオサもなす術なし 三重特産を取り込みたい気持ちは分かるが まだとろろ昆布が合うのではないかと。
味噌蔵を改装してつくった？味噌ラーメン屋さん。伊勢味噌、信州味噌、北海道味噌、そして期間限定の色々な味噌を味わえます。度々訪問してほぼ全種類食べています。どれも美味しく、毎回何を頼もうか迷ってしまいます。最近では北海道味噌カレーラーメンがとても美味しかったです！支払いは現金のみです。
※2018年当時の感想です。伊勢市内で飲み締めに人気の味噌ラーメン店へ。行ってみて知りましたが、田所商店のグループ店だったんですね。せっかく来たからと「伊勢味噌」を頂いてみると、札幌味噌よりもパンチの効いた味噌の味わいが濃厚。たっぷりの野菜とひき肉に加えて、あおさが入ってこれもわりに味噌と合うじゃないですか。飲み締めにも合う濃い味の良い一杯だったかな。安定の田所商店ですし満足度は高め。ちゃんとご当地感も堪能できたので、地元向けっぽいながらも旅行者の方でもアリじゃないかな。
味噌蔵にそのまま入ったかのような雰囲気が味わえる味噌ラーメン屋さんです。伊勢味噌、信州味噌、北海道味噌などいくつもの味噌から選べますが、せっかくなので伊勢味噌をチョイス。濃厚な伊勢味噌と麺の相性抜群で、啜る度に幸せがこみ上げます。炙りチャーシューも肉厚で、味噌に浸すと更に旨味が全体に広がります。大満足で店をあとにしました。ご馳走様でした！
志摩市から松阪に帰る途中、このまま帰って寒い部屋で夕飯食べるのもな～。そうだ、ラーメン🍜食べよう!!と17時半に来店。既に３分の２の客席が埋まる人気店にビックリ❗女性客も多い💁❗伊勢志摩セット税込み¥１２８０円にしました。👍とても濃い味噌ラーメンであおさがいい味出してる❗驚くのは炙りチャーシューの厚みと美味しさよ❗ホロホロに柔らかく、焦げ味噌風味が芳ばしい。唐揚げも熱々ジューシーで私達には唐揚げにも味噌が入ってるよね!と思ってしまうほど、風味が濃い唐揚げでした。(私は、唐揚げの下味に味噌を入れることがあるから🤣)伊勢志摩の旅の帰りしなに伊勢志摩味噌ラーメンセットを食べるなら旅の良い締めくくりになると思いますよ❗👍🍜
地元の人気店なようです。オススメの伊勢味噌あぶりチャーシューとたまり醤油の唐揚げを注文。チャーシューが冷たかったのと、道民なので北海道と麺のタイプが違いすぎて個人的に合わなかった。スープは北海道ではないタイプでコレはコレでありです。唐揚げはめっちゃ美味しかった。店員の愛想良く、店内もキレイで良い。
三重県伊勢駅下車、約500メートルのところにあります。月夜見宮の近くにあると言った方が分かりやすいと思います。駐車場あり、店内は禁煙🚭️ですが駐車場のところで喫煙は可能です。北海道味噌、信州味噌、伊勢味噌、あとは期間限定的な感じで他の味噌もあります。店内は、最大で20名前後が着席出来る感じですね。今回、知人と二人で行き伊勢味噌ラーメン、北海道味噌ラーメン、ともに煮卵トッピング、ミニ炒飯を注文しました。基本ラーメンは750円くらい、トッピングは色々あって130～200円くらい。オーダーしてから約7分くらいで提供してくれました。伊勢味噌ラーメンは北海道味噌ラーメンに比べ少し(ほんの少し)スパイスが効いているような感じがしました。どちらも薄くもなく濃くもなくスープはウマイです。炒飯も美味しいです。冷やしラーメンもありました。接客は普通です。女性スタッフが多かったような感じでした。また外宮お参りに来た時は行こうと思っています。
| 名前 |
蔵deらーめん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0596-65-7878 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
数種類の味噌ラーメンが提供されている。ご当地ということで伊勢味噌ラーメンをいただく。濃厚な味噌が麺に絡んでとても美味しい✨