春の東海道酒蔵巡りで神開と出会う。
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藤本酒造の特徴
幻の酒、香の泉や御代栄、美福が揃う酒造です。
神開のブランドは他では味わえない特別な日本酒です。
落ち着いた雰囲気の中、小さな造り酒屋が営んでいます。
今回は初の蔵元見学もさせていただき、感謝感激です。 また有料の限定酒も美味しく試飲させていただきました。 262年の歴史を感じました。
春の東海道酒蔵巡りで立ち寄りました🌸今年初めて行きましたが、とても良かった！お酒の種類多く、桜も咲いており、いい花見酒ができた。また、酒蔵見学も楽しく良かった✨️来年も行きます😊
2025/1 訪問よく行く飲み屋で結構な頻度で出てくるお酒だったので気になり行ってみました大津絵と関係があるのは初めて知りましたが、このラベルは大変可愛いですねキャッシュレス対応上撰とワンカップを買いました。
直売しています。生酒もあります。キャッシュレス支払い対応。神開(しんかい)が代表銘柄。
3/30(土) 31(日) 色んな日本酒の蔵を巡る試飲や即売会が有りました。指定された駅から無料の観光バスに乗り移動します。そちらのイベントで初めて行きました。サングリアならぬ酒グリアやペルー料理のお菓子やおつまみ等が出店されてました。とても暑い日でした日本酒も呑んで楽しかった。
本日買いに行きました！新開 激辛口+20を購入しました！普段は日本酒はあまり飲まずウイスキーばかりなので参考になるかわからないですがキリッと辛口で後から甘さとフルーティな香りが追いかけて来て香りと甘味が余韻に残る感じでとても飲みやすく飲みすぎてしまう様なお酒です！辛口以外も飲んでみたい！
一風変わった日本酒、好みによりますが、とても興味深いお酒をつくられて、おもしろいです。「新開」覚えときます。
芳醇な旨み、深い味わいがあり、たいへん私にとって嬉しい、お酒です。いつもの神開さんとひしゃく酒、大好きです。
幻の酒、香の泉や御代栄、美福など旧東海道、石部、甲賀の酒は旨い。また下田の方向に上がると神開がある。これもまた旨い。
| 名前 |
藤本酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-62-0410 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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東海道酒蔵巡りで初訪問こんまりとした温かみを感じる蔵試飲コーナーでは杜氏さん(?)が丁寧に説明をしながらお酒を注いでくれました。あれこれ試飲をしたけど食事に寄り添うバランスの良いお酒が多いなと思いました。」