ぷりぷり海老天と冷たいころうどん。
手打うどん やまだの特徴
ぷりっぷりのエビ天が楽しめる、特別な味わいのお店です。
多治見の名店す奈はの独立店で、伝統の技が生きています。
手打ちのカレーうどんが、スパイシーで深い旨味を引き出します。
2025年12月29日おばあちゃんと3人でランチに寄りました。味噌煮込みうどんの、味なべ(柔らかめの麺)、特(天ぷら・玉子・かしわ)税込1500円、親子(玉子・かしわ)税込1150円、煮込み(固めの麺)玉子 税込1050円をいただきました。うどんも天ぷらもかしわも玉子もみんな美味しかった。自分は固めの煮込みより柔らかめの味なべの方が好み。
ころてんうどんをいただきました。うどんがとても美味しく感激しました。是非また食べに行きたいと思います。お店の方もとても親切で居心地が良かったです。
多治見駅から歩いて10分チョットの場所にあるうどん屋さんです、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター10席とテーブル2卓ほどの席数、11時の開店間もないタイミングで入ったので先客は1組でしたが、その後は何組ものお客さんが入ってきてほぼ満席となっていました、なかなかに人気の様子ですね。メニューは700円のうどんをはじめ、たぬき、志の田、親子なんば、鶏なんば、あんかけ、カレーなどの温かいうどんに、800円のころをはじめ、天ころ、冷やしたぬき、山かけなどの冷たいうどん、それに煮込み、味なべ、なべ焼きといった煮込みうどんがあり、それにご飯ものでは天丼と親子丼などがありましたね。その中からいただいたのはぶっかけ天ぷら、うどんはしっかりとしたコシがありますが固すぎることなくもちもちした食感が心地よいですね。それに大きな天ぷら、コレのサクサクの衣が実にワタクシ好み、もちろんぷりっとした食感の海老も甘みがあって美味しいですが、この衣はホント好きなタイプで美味しくいただけました。次の機会には味噌煮込みうどんもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
人気メニューは冷たいころうどんと熱々の味噌煮込みうどんですが、どのメニューも美味しいと評判のお店です😊今回は9月中旬にも関わらず日差しが強く暑かったので冷たいうどんを注文しました。注文したメニュ-は、天ころ1,000円と鶏なんば850円。天ころは、大きめの海老天に黄卵、ねぎ、海苔、山葵が添えられた一品で、大きめの海老天は存在感があるだけでなく注文されてから揚げるため熱々サクサクで美味しい😋うどんのつゆを染み込ませて食べる海老天も美味しく1度で2度楽しめます♪♪店主さんが丹精込めて作られた手打ちうどんは、柔らかくモチモチしていて弾力もあり私好み。つゆは甘辛く濃いめとの事でしたが想像してたよりサッパリしていて暑い夏にピッタリでした😊味噌煮込みうどんも美味しいと評判なので寒い季節が訪れたら再訪問したいと思います。
ざるうどんのつゆがとても美味しいです。最後の一滴まで飲み干してしまいました。
外観と違って店内は可愛らしい雰囲気のお店で麺も美味しいですが海老天がぷりっぷりであんなプリプリのエビ天生まれて初めて食べたかも‥またいつか行きたいです。次もエビ天食べたい!
駐車場が離れており、ちょっと分かりにくいです。13時半頃訪問しましたが、既にころうどんの出汁が切れて、味噌煮込みや鍋焼きしか選べませんでした。14時過ぎには麺も無くなって閉店となったようです。味噌煮込みうどんは名古屋風で美味しかったです。
多治見の名店「す奈は」坂上店を任されていた主人が独立されて創業したお店だそうです。名物は「す奈は」と同じく天ころですが、こちらでは揚げたての天ぷらを提供されています。これは非常にありがたいですね。太麺のうどんはもちもちで弾力とコシがありますが、讃岐うどんチェーン店で扱ううどんのような固さはありません。むしろ、柔らかく優しい口当たりです。これは、あたたかいうどんの方が相性はよいかもしれないと感じました。また、味噌煮込みが人気で(麵の種類は違うようです)、真夏でもアツアツのを召し上がっているお客さんがいました。次回はこれをいただいてみようと思います。
手打ちうどん 味噌煮込みうどんの麺は硬く弾力が有る 美味しい。
| 名前 |
手打うどん やまだ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0572-56-2777 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ご当地うどん(ころうどん)を食べてみたくて迷いに迷ってどなたかの口コミが決め手となり“やまだ”さんを選びました。結果を先にお伝えすると大正解!!日曜お昼の12時少し前でしたが席は空いていました。(一瞬不安がよぎりましたが、食べ終わる頃にはお店の外で待ってる方がいました。)主人が天ころ、私は結局鍋焼きうどんを注文しました。(隣のお席の鍋焼きうどんが美味しそうで(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾)どちらもとっても美味しかったですが次こそ“ころうどん”を注文したいと思います。