鞍掛玉子の深い味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
天八鮓の特徴
鞍掛玉子は多種類の魚のすり身で、風味がとても豊かです。
刺身だけでなく、職人の仕事が感じられる鮓です。
毎日新鮮な天然物を仕入れ、お客様に提供しています。
刺身を乗せただけの寿司とは異なり、「仕事」がしてある鮓です。ほぼ出されたそのままで食べられます。大将・奥さんには、いつまでも元気でやっていてほしい希少なお店です。
天然物だけを毎日買い付けに。大将のうんちくを聞きながらカウンターで食べると、倍美味しい！
| 名前 |
天八鮓 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-22-6549 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
鞍掛玉子は何種類の魚のすり身で作っているので味と風味がすばらしい。毎日名古屋柳橋に買い付けにいかれる。三河産の赤貝は肉厚でおいしい。タイラギや車エビ・穴子・アオリイカなど全ておいしい。お話好きな御年82歳（83歳だったかな）の大将は90歳まで頑張るよとおっしゃいました、すごい！ お値打ちです。