赤味噌酢味噌で味わう鯉のあらい。
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美な福の特徴
昔ながらの鰻屋さんで、クリスピーな歯ざわりが楽しめます。
タレは甘すぎず、絶妙な味わいがリピーターを魅了します。
金神社のお詣りついでに美味しい鰻を堪能できる立地です。
徹明通4丁目にある鰻店で 上鰻丼をいただきました。鰻の蒲焼きは表面の香ばしさが抜群で、 カリッとを優先した焼き加減でした。秘伝のタレが鰻の旨味を引き立て ご飯との相性も良かったです。上うな重、上長焼き定食をいただきました。3種類のメニューをいただいて 比較すると、うな重が一番に食べ応えがありました。また、どちらも食後にフルーツが付いてきました。
うな重の上を頂きました。(肝吸いと果物付き)パリッとした皮目の美味しいうなぎでした。
ここの鯉のあらいは食べられる‼︎赤味噌の酢味噌で食べます。泥臭さが無くて美味しかった‼︎
「美な福」は岐阜市徹明通にある老舗の鰻屋さんです。名鉄岐阜駅から徒歩圏内に位置し、地元の人々に愛されています。このお店は、香ばしい鰻の香りが漂う落ち着いた雰囲気の中で、美味しい鰻料理を楽しむことができます。特に人気のメニューは「うな重」や「蒲焼き定食」で、ふっくらとした鰻が特徴です。今日は持ち帰りで頂きました。
ラストオーダーが営業時間終了の30分前なので要注意柳川風の柔らかい鰻ではなくクリスピーな歯ざわりのパリッサクッジュワッの味わいの鰻タレも甘すぎず美味しい。
金神社のお詣り後にうなぎが食べたくて美な福さんへ伺いました。老舗の鰻屋さんで落ち着いた雰囲気のお店店内はそれほど広くありませんがうなぎの香ばしい匂いがお腹を空かせます。うな重の上を頂きました。肝吸い付きです。うなぎはしっかりと焼きが入っていて、香ばしいです。甘すぎず辛すぎず、パリパリの香ばしい焼き加減✨タレは割と辛めな感じかなふっくらよりしまっている感じです。しつこくなく、美味しくいただけました。
昔ながらの鰻屋さんです。タレが甘過ぎず辛すぎず私の好みです。肝焼きも美味しかったです。
タレが美味い鰻も美味しかったが、個人的にタレがかなり好み。甘辛さが丁度良くてご飯が進む。肝焼き串もオススメで、甘辛いタレと少し苦いがクリーミーな肝が絶妙に合う。値段はまあまあ、安くは無いが、高過ぎず。一尾3千円ちょいだったかな。店内は狭め。
駐車場は無いため近くの有料パーキングへ。店内は狭くエアコンも無く、入り口が開放されているだけであったため、提供前から汗が出ます。暑がり、汗かきな方はご注意。特別愛想も良くありませんが、ウナギはカリッと香ばしく焼かれ美味かった。
| 名前 |
美な福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-262-7274 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,16:00～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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閉店１時間前。友人二人とゴルフ帰りによりました。鯉の洗いと肝焼きでビールと熱燗をいただき、鰻丼はスモール。…鰻屋も減りました。