出雲大社近くの名物、割子そば！
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蕎麦処八雲(八雲 東店)の特徴
出雲大社の駐車場近くでアクセスが良好です。
幅広い選択肢の割子そばが自慢の人気店です。
皇太子様も訪れた由緒ある出雲そば屋さんです。
2026年5月23日(土)参拝の後、お土産を買ってその帰りに利用しました。土曜日のお昼でしたが待たずに入ることができました。店内はそれなりに年期が入った感じで昔からあるお蕎麦屋さんと言った感じです。2階もあるようでキャパもあります。わたしは1人でしたが小上がりへ案内されました。メニューはありますが、出雲に来たら割子そば一択なのでシンプルに三段のお蕎麦をお願いしました。10分ほどで提供され薬味は海苔、葱、もみじおろしです。上の段にはとろろが、2段目はうずら、3段目は天かすでした。上から順に薬味とつゆをかけていただきます。とろろは暑い季節には最高です。そばはコシがあって食感も好みでした。残った汁を下の段にかけて食べ進めます。あっという間に3段の蕎麦は完食美味しかったです。お茶をいただき、さっとお会計をお願いしました。1050円でコスパも味も満足しました。ご馳走様でした。
【出雲大社帰り、“名物”に惹かれて立ち寄ったお蕎麦屋さん。】出雲大社参拝後、「せっかくなら出雲そば食べたいよね。」ということで伺ったのが八雲そばさん。注文したのは名物の“五色そば”と親子丼。割子に分かれた蕎麦へ、とろろ・卵黄・天かす・おろし・鰹節など、それぞれ薬味を変えながら食べ進めていくスタイルで、“観光地らしい楽しさ”があります。こういう、少しずつ味を変えながら食べる文化って、なんだかんだ旅先だとテンション上がりますね。笑蕎麦自体は素朴で柔らかめ。正直、感動するほどではなかったですが、「これぞ観光地の名物を食べてる感」はしっかり堪能できました。個人的には、親子丼のほうが印象的。出汁感は優しめで、玉子のとじ加減も家庭的。良い意味で“観光地の安心する味”でした。旅行って、飛び抜けた名店に出会うのも楽しいけど、こういう“その土地の日常っぽい味”に触れるのもまた醍醐味ですね。ごちそうさまでした。🍜✨
出雲大社駐車場近くにあります。昼に行っても比較的空いていて店内も落ち着いた雰囲気、蕎麦は５色割子蕎麦と単品天ぷらを注文、とても食べやすく天ぷらも上手に揚げられていて良かったです。
「自分好みの旨い蕎麦でした」2026/4/19日曜昼に利用しました。「四色割子」：1760円（税込）／★4つ半あげ玉・山いも・玉子・大根の4種類です。蕎麦は二八でしょうか？ 手打ちだそうですが、機械で刻んだように太さにブレのない蕎麦です。しっかり蕎麦感があってなかなか美味しい。漬け汁は、出汁に煮干しも使ってあるように感じました。これはコレで悪くありません。蕎麦に載っている具材ですが、特にあげ玉が油っこくなくて旨いと思いました。きっとこのお店は、「天ぷら」も美味しいのだと思います。12時少し前の入店だったのですが、12時を過ぎた頃から後客が続々と入ってきます。人気なのも頷けるお店でした。
出雲大社の参拝を終えたあと、せっかくなら本場の出雲そばを食べてみたいと思い、ふらっと立ち寄ったのが出雲そば 八雲です。出雲大社の周辺にはそば屋さんがいくつもありますが、ここは特に人気のお店らしく、店内には有名人のサイン色紙がたくさん飾られていて、入った瞬間に「お、これは期待できそうだな」と思いました。私が注文したのは、お店の一番人気だという三段割子。丸い器にそばが三段重ねになっていて、上から順番につゆをかけて食べていくスタイルです。見た目も風情があって、旅先で食べるご当地グルメという感じがしてテンションが上がります。実際に食べてみると、そばの香りがしっかりしていてとても美味しく、するすると食べられてしまいました。正直、もう一段くらいあっても良かったかもと思ったほどです。大食いの方なら五段割子を頼むのも良さそうだと思いました。私たちは14時前に入ったので待ち時間は10分以内でしたが、お昼のピーク時はかなり並ぶこともあるようです。参拝後にふらっと立ち寄るにはぴったりのお店で、出雲らしい美味しい思い出になりました。
20260131参詣のランチ利用。雰囲気大事ですね。湯桶じゃないそば湯は初めて見たかも。丼は可もなく不可もなく。主役はそば。1枚目でとろろ、2枚目でおろしそばという組み立てはいいな。
参拝後の帰り道でちょうど開店時間だったため並び列も10人くらいで入れてラッキーでした。3段、４段、５段と選べるのが自分の食べる量に合わせられて良いです。
平日のお昼に伺いました。１階は満席でしたので2階の小上がり席に通されました。ホントは靴を脱いで床に座るのは嫌でしたが時間も無かったので仕方ないですね。お店オススメの３種の割子蕎麦を注文しました。食べ応えのあるお蕎麦で量もあるような気がしました。普通に満足で美味しかったです。店員さんも感じ良く手際も良かったです。ごちそうさまでした。
数ある出雲蕎麦店の中で何処がいいのか分からなかったので入店し三色割子そばを注文しました。食べ方があるみたいで、メニューの裏に書いてあると店員さんに教えてもらいました。郷に行っては郷に従えです。そば湯が美味しかったです。2リッター位飲めます🥰
| 名前 |
蕎麦処八雲(八雲 東店) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0853-53-4827 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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出雲大社を訪れる為、島根県にやって来ました。島根にきたら、全くお腹が空いていなくても、割子そばを食べなくてはなりません。と、いう事でホテルのバイキング朝食を食べてお腹いっぱいのところ、こちらのお店に伺いました。外は月曜日の雨模様。人通りは少ないかもしれません。お店に入るとすぐに2階に通されました。2階は1組のお客がいるだけで、席は選びたい放題。早速割子そばを注文。結果とっても美味しかったです！窓も大きく明るいし、居心地よく過ごせました。お腹が空いていると、もっと美味しく感じたかもしれません。場所も良いし、オススメだと思いました。