和歌山で味わうボリューム満点のとんかつ。
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味一の特徴
和歌山市駅から徒歩3分、アクセス便利な立地です。
ボリューム満点のヘレカツ定食が830円と超お得です。
濃いめデミソースを使用した肉厚なとんかつが絶品です。
和歌山市駅の近く、味一さんへ行ってきました！今回はひれかつ定食にしました！ひれかつはボリューム満点、揚げ具合最高、肉質はジューシーとまさに言うことなしな仕上がりです。デミグラスソースもしっかりかかっていて良かったです。とんかつ以外にもメニューが豊富なのですが、なかなかたどりつかないのが自分的にはネックかも知れません。
和歌山市杉ノ馬場にある老舗とんかつ店「味一」さん。ランチで利用しました。今回は・へレとカレーのセット（1100円）・黒豚ロースカツ定食（1200円）を注文。まず驚いたのが価格。このご時世この内容で1100円は正直かなりお得です。ヘレカツはとても柔らかく、衣はサクッと軽い食感。カレーはコクがあってカツとの相性も抜群でした。黒豚ロースカツ定食もお肉がジューシーでボリューム満点💯💮しっかり満足できました。駐車場があるのも助かります。コスパ良く美味しいとんかつを食べたい方にはぜひおすすめしたいお店です。また必ず行きます。
ランチで利用しました。写真はランチセットの『チキンカツとヘレカツ』１１００円です。チキンカツは、びっくりするほど美味しかったです。夜の営業だと、このチキンカツが２枚になるらしいです。このチキンカツは飛ぶ！ (^^)すごく美味しい上に、この値段でこの量は驚きです。お昼時、混み合うので、相席は覚悟の上で。
土曜日ランチで利用しました。カレー🍛とヘレのセット1100円税込いただきました。相方はトンカツ定食1100円税込いただきました。トンカツ定食は味噌汁付いてトンカツ大きいです。トンカツはトンカツソースでボリュームあって美味しいです。評価3.5です。ただ換気悪くて服に油物の臭いが染み付く。接客もおばさんの言い方が…。昔から地元民でランチ流行っていたけど久しぶりに来たら客層が違う…食べログ洋食west100名店に選ばれたみたいからか？コスパ高くて名店だと思います。
和歌山市にビジネスが有って、時間に余裕有り美味しさとボリュームで評判の駅前の「味一」に寄って来ました。水曜日の昼過ぎ12時30分に寄ったら、一回転した感じで、並ばすに入れました。味噌カツか黒豚と迷いましたが、昨日 お家で豚カツ食べたばかり「チキンカツとヘレのセット」にしました。店内キッチン奥では、肉を叩いてる小気味良い音聞こえてます、下拵えの丁寧さが解ります。チキンカツもヘレカツも、兎に角適度に柔らかく食べや易い、ソースも旨いです。ボリューム有りますが、次々に箸が伸びる感じ美味しく頂きました。黒豚ロースのみ、別な料金ですが他のベーシックなメニューが全て1100円とはこの互生、頑張ってらっしゃいます。
トンカツが、好きだ。ロース派だ。好きすぎていつも一口をチマチマと遠慮してしまう。しかし！味一さんのトンカツに遠慮はいらなかった。極厚のロースカツを口いっぱい頬張る。充ちる肉の多幸感。なぜこんなにウマ柔らかいのか。もぐもぐが止まらん。次の一切れに目を向ける。カツ「まだ終わらんよ」オレ「よろしくお願いします！」全力でご馳走になりました。凄く美味しかったです‼️ありがとうございました！
まさに“とんかつの理想形”とも言える逸品です。衣は軽やかで香ばしく、口に入れた瞬間に「カリッ」と心地よい音を立てながら崩れ、そのあとすぐにやってくるのが、肉の旨味と甘み。丁寧に選ばれた豚肉は、筋や臭みが一切なく、ナイフを入れるだけでその柔らかさが伝わってきます。油の管理も素晴らしい。高温で一気に揚げる技術があるからこそ、余分な脂を感じさせず、サクッと軽く、それでいて中はジューシー。誰もが「また来たい」と感じる、記憶に残る味です。さらに、提供される一皿には真心が込められているのが伝わってきます。キャベツの切り方ひとつを取っても、細く美しく、しかも水気がちょうどよく切られている。味噌汁、ご飯、漬物——すべてが丁寧で、単なる“とんかつ定食”ではなく、“とんかつを主役とした一つの作品”になっています。正直、こんなに完成度の高いとんかつは、そう簡単には出会えません。味一のとんかつは、食べる人の心を満たし、幸せにしてくれる「ごちそう」です。
2024年で一番びっくりしたお店うまい、やすい、量多いの三拍子が揃ってます！このご時世、この厚切りとんかつが千円で食べれるのは立地なのか…？お店の努力はもちろんですが、他店では2千円とられてもおかしくない。再訪問で日曜の昼に伺いましたが閉まってました。調子のいいときにダブルに挑戦したい！
キン肉マンの牛丼音頭の歌詞の「早いの 美味いの 安いの」を、そのまま地で行くお店かと。ヘレカツ定食のお肉は、この値段でこんなに柔らかいなんて！！と目から鱗ボロボロ豚ステーキも、出来たて熱々を持ってきてくれるから最高に満たされます値上がりのご時世、この値段で提供してくれるなんて庶民の味方。
| 名前 |
味一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-431-3833 |
| 営業時間 |
[月火水木] 11:00～13:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
同じとんかつでも、脂控えめに楽しみたいときに選びたいのがヒレかつ定食。味一のヒレは、厚みのあるブロックを食べやすいサイズにカットしたタイプで、ロースに負けない食べごたえがあります。衣はロース同様サクサク軽く、中のヒレ肉は驚くほど柔らかくてパサつきなし。さっぱりした赤身ながら、噛むほどに旨みがにじむ感じで、自家製デミグラスソースをまとわせると、一気に“洋食屋のごちそう感”が増します。添えられた千切りキャベツは山盛りで、卓上のドレッシングをかけてサラダとしてもしっかり楽しめるボリューム。ご飯はやや固めに炊かれていて、ソースを吸った衣との相性も抜群でした。ヒレかつでも十分お腹いっぱいになりますが、軽めの脂なので食後の重さは意外と控えめです。