天皇陛下献上の鮎菓子！
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甘泉堂総本店の特徴
岐阜の銘菓である鮎菓子は、小さな鮎の形をしています。
天皇陛下献上品の鮎菓子が絶品で、可愛さも魅力的です。
栗蒸し羊羹が品切れだったのが少し残念でしたが、他の和菓子も楽しみです。
天皇陛下献上品。可愛くてステキ。県外への贈答品として最適。もっと知られていい商品だと思います。
可愛いすぎる鮎菓子♡
岐阜の銘菓に鮎菓子があります。もっちりとしたどら焼き皮に求肥を挟んだもので、鮎の形をしています。甘泉堂さんにもあるのですが、ここの小さな小さな鮎菓子がユニークなのでご紹介します。その大きさ、約2.5×6㎝。伺った4月にはゆずとよもぎとごぼうがありました。どんな味か気になってお店でよもぎとごぼうを頂きました。しいたけ茶と共に。よもぎは香りがとても良かったです。ごぼうの方は求肥ではなく、柔らかく仕上げたごぼうが包まれていました。意外な組み合わせに興味津々で食べてみましたら、これが意外と合う！ご主人とお話させていただいたのですが、遊び心と探究心いいなぁと思いました。職場のお世話になった方へ贈ろうと思います。
栗蒸し羊羹はありませんでした。
| 名前 |
甘泉堂総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-262-2533 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 9:30～18:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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小さな鮎がしが可愛くて美味しいです。お店のご主人も気さくな方でした。