濃口尾道ラーメン、絶品体験!
宝竜の特徴
濃口尾道ラーメンはかなり醤油辛く、食べたくなる味です。
独特な醤油系のスープが特徴的で美味しいラーメン店です。
明姫幹線沿いでアクセスも良く、便利な立地のラーメン屋です。
尾道チャーシュー濃口大盛り麺とスープさいこぉ!チャーシューは昔ながらの感じ。広島県福山市で食べて以来、尾道ラーメンの虜な僕。背脂浮いた醤油スープに平打ち麺の感じが大の好み。それが食べたくて年に数度広島まで通ってたけれども、もうその必要ないかも!高砂でもいいのかも!笑そんな気持ちにさせてくれるクオリティの一杯。さいこぉう。
脂なのにあっさりでビックリ。チャーシュー自体には味がしっかり入っていない自分好みのあっさりタイプなのでニンニクや一味とスープで食べるとすごくおいしかったです。尾道ラーメン初心者の食べ方があるので先に見て勉強されたら良いかと思います🔰
姫路方面から250号線を高砂駅方面へ車を走らせていると赤い暖簾が目印になります。尾道ラーメンのお店で平日の金曜日のランチタイム12時前で店舗前にある駐車場は満車でした。路駐ではないけど駐車場の枠以外に停めてる車もありました。回転が早いので少し待てば駐車場は空くと思います。12時過ぎるとかなり混むので早く行くことをオススメします。定休日は毎月曜日。第3火曜日もお休み。2月は第1火曜日もお休みでした。提供までの時間は10分くらいでした。
尾道ラーメンと言えばここ!本場で食べる尾道ラーメンと変わらないと言うか…シンプルなラーメンでここまで満足感のあるラーメンはここ以外考えられません。いつも私は薄口です。薄口でもしっかり味です。日曜日は、いつも30分位は待ちますが待ってでも食べたい癖になる味です。いつも4人で行くので座敷やテーブルを案内していただけますが、カウンター席もあるので、1人でもOKです。
兵庫県で尾道ラーメンが食べられるのは貴重ですね。土曜日の14時前でも駐車場はほぼいっぱい、店内も満席に近い繁盛っぷり!尾道ラーメン大盛¥1050、おにぎり¥250をオーダー。スープは濃いめと薄めが選べるが、初めてなのでとりあえず薄めをオーダーしました。とにかく麺が美味しく、チャーシューも脂身がかなり少なめでスープとの相性も良く美味しくいただけました。おにぎりもほのかに塩気があり中にはおかかと梅の2種類、ラーメンにも合うのでオススメかと。
《尾道ラーメン 宝竜》…高砂市竜山⭐️尾道チャーシュー麺濃口久しぶりに宝竜さんを訪麺。お昼前にも関わらず、かなり広い駐車場は満車。よ〜く流行ってます^_^スープは動物系の清湯に醤油ダレ。表面にはたっぷりの背脂。背脂は一般的にはドロドロの物が多いですが、こちらではそこまで煮込まず僅かに食感を残しています。スープに深みと甘味をプラスしています。キリッとたった醤油と背脂のバランスがよく美味い😋麺は低加水平打ち麺。表面がざらっとした独特の食感。チャーシューは薄切りのものが数枚。久しぶりにいただきましたが美味しかったです^_^
とても美味しい尾道ラーメンでした。土曜日の12時15分に入店。店内すでに満席ですが、回転良く2、3分待ちで順番に。チャーシューはもも肉であっさり。スープは尾道らしく、鶏ガラと小魚だしが香る中でガツンと醤油の力強い風味がクセになるとても官能的な味。餃子はそこそこかな。
ずっと目には入っていたのですがようやくこれました。尾道ラーメン濃口を注文。スープはガツンと醤油と旨みがきます。醤油は角が立っていないけどしっかりと醤油の旨みがあり、甘みと深みも感じます。尾道ラーメンというからには鶏ガラだけでなく魚介も入っているからこの奥深い旨みがあるのでしょうか。背脂の甘みもスープの美味しさを増加させてくれます。麺は細麺ストレートでプリプリしこしこ。麺を楽しむ濃口、スープを楽しむ薄口と書いてあったのですが、納得の麺と濃口スープの絡み。スープと麺の風味が一体となって楽しめます。チャーシューは肉質多めしっかり歯応え系。メンマも昔ながらの味わいでスープとよく合います。豚骨などのこってりとは違うけどもあっさりとはちがうパンチのあるとても美味しい一杯でした!さすが老舗です!次は薄口でスープの旨みをより味わってみたいです。
以前から気になっていたお店でした。お昼メインの営業のため中々訪問のタイミングが合いませんでしたが、この度やっと立ち寄るができました。駐車場は一杯でしたが、幸運にも1台分の空きがあり待たずに入店できました。今回は尾道ラーメンと餃子をいただきました。しっかりした味付けで大変美味でした。またリピートしたいと思います。
| 名前 |
宝竜 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
079-447-8866 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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尾道ラーメン濃口を頂きました。醤油ラーメンで出汁は豚ガラと煮干しのブレンド?とても美味しかったです。濃口ですがスープも飲み干しました。ラーメンは味噌や梅塩やキムチなど変わり種もありますがそれはちょっと(笑)尾道ラーメンがオススメです。餃子も頼みましたがこちらはあまりオススメ出来ません。餃子は餡に下味が無くあっさりと言うより旨み無し。かと言ってタレにこだわりがあるわけでも無さそう。混んでいる時は店内で記名して駐車場で車に乗って待っていると呼びに来てくれると言うシステムです。