新鮮なお刺身と特製すり身揚げ。
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居酒屋 酒菜家(さかなや)の特徴
お刺身の新鮮さと自家製すり身揚げが特に評判です。
お酒の種類が豊富で、落ち着いた雰囲気で楽しめます。
ハーフサイズの料理があり、色々な味を気軽に楽しめます。
長崎駅からタクシーで行きました。もう少し地物メニューがあると嬉しいなと思いました。
行こうとしていた店が閉まっていて通り道で灯りが見えたのでそのまま入店。店内には客はおらず従業員が入ってすぐとカウンターに1人ずつ。まず入ってすぐいらっしゃいも何もなし、こちらが傘をたたみ始めてやっと気付いたようで案内されました。あとはまぁこれはお店のやり方なんでしょうがおしぼりもナシ。卓上調味料や取り皿なども一切なく恐らくこちらから頼んで出してもらうスタイルかと。料理は可もなく不可もなくといった感じでしたがメニューには書いてない一人前のハーフサイズもあるようでした。料金もどちらかと言えば安い方だと思いましたし通り道ふらっと少し飲んで行くにはちょうど良いかと。
団体で利用したので写真はとってません。料理、飲み物と提供時間は、早いし接客も素晴らしいと思いました。料理もおいしく今度は個人的に利用したいと思います。
お刺身は新鮮、自家製すり身揚げが絶品でした。次はもっとお腹を空かせて行きたいです。
控えめに言って旨い。少し中心地から離れてはいるが全然歩ける距離で手作りの料理を出してくれる。1人でもハーフサイズを提案してくれてありがたい。日本酒も鳳凰美田や十四代など取り揃えており文句なし。刺身も新鮮、野菜料理もつきだしも文句なしであった。
以前、予約しなかったら満席で入れなかったので、今回は予約をして行きました。お刺身も新鮮で美味しいし、クジラも和牛も美味しかったです。店員さんも少ないながら、しっかりと気がけて頂き、ゆっくりと楽しい時間を過ごすことができました。近いので、また利用したいと思います。
家の近くなので定期的に行ってます！お魚がとても新鮮！特におすすめはたこ焼きのような形のすり身！なまこやあん肝などあまり食べられない食材もいただけます。新玉の天ぷらが甘みがありおいしかったです。
旅先で美味しいお刺身を求めて、10月中旬の平日19時くらいに予約なし訪問。私は元サービス業で細かい性格なのを前提で読んでください。先客は３組ほどで、待たずに掘りごたつ式のテーブル席に案内されビール＆刺身！あとはサラダと何かの魚の筋を煮たもの。お刺身はとても美味しく、太めに切られた大根のツマに甘醤油をちょいと付けてみたら・・・生粋の関東人が初めて甘醤油の旨さに目覚めた！ｗでもタコだけは甘醤油で食べられても美味しく感じられなくて、塩をお願いしたらご主人が気持ちよく持って来てくれて嬉しかった。魚の筋の煮たのは、うーん家庭で出すならアリかも、という感じ。お腹が空いていた自分には、日本酒で美味しいものを少しづつというメニューに頼むものが無くなり、美味しい刺身に満足したしネと退店。お腹空いた！がっつり食べたい！という感じの胃袋には満足できないかもしれないけど、雰囲気・日本酒などの品ぞろえ・サービスなど全体的にレベルが高く満足できた。2人で生ビール３杯くらい、瓶ビール２本くらい？と上記の料理で多分6000円程度。もう一品くらい頼んだかな・・・日本酒好きな方なら大満足できそう！という感じのお店です。自分は日本酒は飲めないけど、日本酒好きにオススメします。
お店の雰囲気は落ち着きがありスッキリしています。テーブルが広めで掘りごたつ様式で足が楽！そしてオーナーの方の日本酒愛を感じるセレクト。本当にお酒好きな人が吟味して選んでいるのがわかります。有名どころばかりじゃないのです！しかもしかも日本酒がいつも同じではないらしいです。料理の種類も多いし、全部が美味しかった…！何も言うことがない理想の居酒屋。
| 名前 |
居酒屋 酒菜家(さかなや) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-822-7739 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒850-0871 長崎県長崎市麹屋町２−６ 麹屋町ビル １Ｆ |
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お料理も接客対応も素晴らしい居酒屋さんです。お刺身はとても新鮮で、すり身揚げは噛むほどに旨味がある一品でした。また必ずお食事をいただきたいと思えるおすすめの居酒屋さんです。ありがとうございました。