辛さと痺れの担々麺！
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蘇州分店の特徴
担々麺は辛さと痺れが絶妙で、半ライスとの相性も抜群です。
モチモチの皮の焼き餃子が評判で、食べる価値ありと口コミ多数です。
蘇州分店の御坂タンメンは野菜のバランスが良く、食感が楽しめる一品です。
私にとって味付けが薄く、また味にちょっとした違和感を感じたので…他のものをいただいてみたいという気持ちもなく、もうお伺いする事はないです。
担々麺をいただき辛さと痺れが美味しいと思ったので同じ感じかと思い次にうかがった時に麻婆豆腐と半炒飯をいただきました。予想と違い甜麺醤の甘味を感じる濃厚な味でしたがそれもまた美味しかったです。
PayPay30%で利用！冷し坦々メンは自家製麺が垂れを良く持ち上げて、且つ彈力も生み出して最高！錦糸卵は既製品らしい！中華鍋と御玉が擦れる音が最高！
お昼は入れ替わりでお客さんで賑わってます。大盛で注文しましたがかなりのボリュームです。
再訪し、五目ラーメンと半チャーハンを。 五目はあんかけ弱めで玉ねぎと白菜が多い。 ベースの醤油ラーメンの味が完全に昭和で懐かしい。 メンマというよりはシナチクの味が泣ける。 やはり麺に特徴あり。 ツルツルでもゴワゴワでもない、ストレートなのに口に残る感じ。 個人的には好み。________________PayPay開拓の旅＠笛吹 山梨って蘇州〇〇が結構あるが、全然チェーンっぽくない家族経営風町中華。なんか安くて旨そうなので、タンメンと半チャーハンを注文。 麺も野菜もスープもたっぷり。 半チャーハンも300円も思えない量。 タンメンはさすがの山梨で、野菜が旨い。 麺はちょい固め。 チャーハンは卵とハムが多い。 よくこの量で安く提供できるなぁと感心。駐車場は、店横と道の反対の奥にあり充分だが、道の交通量が多く、頭から突っ込むと出にくい。 第2駐車場は入口が高くなってるので、ローダウンは要注意。あるお客が帰る時、領収書を頼んでいた。 安く頑張ってる町中華で手間かけさせんなや。 30％PayPayバックをちゃっかり。 個人経営者はズルい、というか脱税やん。
庶民的なお店で価格も手頃でボリューム満点なお店です。味は言うまでもなくおいしいです！
ここのレバニラ炒めと焼き餃子は最高です。レバーが苦手な人でも食べれます。五目焼きそばも大好きで３０年以上ここに通っています。ずっと変わらない美味しさです。
蘇州分店 御坂タンメン750円はつくり何千回と思わせる、野菜の種のバランス炒め具合、食感具合がすごい。自家製麺はふんわり、スープの懐かしき香り、塩加減まで完成している。パーフェクトタンメンな味わいだ。ボリュームも素晴らしい。頭の中の美味いタンメンまで最短で駆け上がってくる旨さ。セット半チャーハン300円はハム、チャーシューと入っている割にはサッパリしていてキレがいい。時々、合間みるチャーシューの醤油の風味が焼き飯に磨きをかける美味さ。まさに老舗街中華の死角無き美味さ。あの時代のあのタンメンを望むなら、お試しあれ！
リーズナブルだと思いましたが、お味は好き嫌いがあるのかなと思います。評判の良いレバニラは味が甘辛く（鳥もつ煮のような味付けで）評価が別れそうです。五目そばは美味しい方だと思いましたが、リピートしたい程ではなく、坦々麺は少し辛すぎる感じでした。ですがお値段考え合わせれば充分なのかもしれません。
| 名前 |
蘇州分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-262-6740 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:15～14:00,17:15～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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PayPay割引の時に数回利用しました。家庭的な味です。酢豚は独特な味付けで好きです。お母様と息子さんで経営されています。ぜひ応援してあげて下さい。