小田原の干物、極上の美味しさ!
早瀬ひもの店の特徴
創業100年、無添加にこだわった干物専門店で安心安全な製品を販売しています。
定番の鯵の干物が絶品、食べると普通のスーパーの品とは違い美味しさが際立ちます。
とても小さな店内で干物の陳列は少ないですが沢山の干物があり注文すると干物を出して来てくれます。豆アジの干物など珍しい物もあります。揚げアジはスナックみたいですが凄く美味しかったです。
ショーケースにある品数は少ないですが、壁に貼ってあるものをリクエストすると奥の冷蔵庫から出してくれます。沢山買って帰りましたが、値段も手ごろでどれも美味しかったです。
こちらの小田原産の干物は最高に美味しいです。海外産の干物は確かに脂は乗っているかもしれませんが、強く強く小田原産をオススメします。アジとカマス、これは外さない逸品です。
籠清さんにかまぼこを買いに行った時に偶然Google mapで見つけたのですが とても有名なお店のようです 添加物を使っていないので 商品は店頭に並んでいません 要望で見せて貰いますとても味が深くて美味しい干物でした。
12/26お昼頃に偶然お店を見つけて伺いました。実は、お正月用の蒲鉾を買おうかと小田原城近くの「かまぼこ通り」を歩いていたのです。蒲鉾屋さんが連なって並んでいるのかと思っていたら、実際は違って何件かが点在している感じでした。途中で引き返そうかと思ったその時「ひもの」屋さんの看板が妙に気になりお店へ。入ろうかどうしようかと逡巡していたところ、地元の方と見られるお客さんが2人中で買い物をしている様子。干物大好きな父へのお土産にしようと勇気を出して、お店の方(おそらく店主さん)に、初めてで良くわからないのでおすすめをください!と。鯵にカマス、分厚くカットされた鮭の切身(全て冷凍)を購入。丁寧に保冷して包装してくださいました。夜まで持ち歩いても大丈夫とのこと。夕方帰宅してもまだカチカチでした。次の日、私たちはカマス、父は鯵の干物を焼いていただきました。お、美味しい〜😆特に干物大好きな父は、これは昔からの小田原の鯵の干物だ‼️と感動しておりました。かまぼこ通り、引き返さなくて良かったです〜早瀬さんの干物本当に美味しいですよ😋
小田原といえば干物です!お土産には欠かせないです。色々な魚の干物があり選ぶのに迷います。そんな時は詰め合わせのセットがおすすめ!金目鯛の干物が入ったセットは持って行った先で喜ばれます。私的にはやっぱりアジの干物!油で素揚げして食べると丸ごと全部食べられます。
昨日、久しぶり(10年以上振り)に寄らせていただきました。定番のアジ、いぼ鯛(あって良かった!)、鯖(文化干と醤油)を購入しました。東京に戻って来て今日、新米を炊いて、アジの干物を焼いて家内と食べました。とても美味しくて感動しました。干物⁉︎と言うより、一夜干し⁉︎と言えば良いのか⁉︎とても新鮮な干物◎美味しすぎます!あー、もっと買えば良かったー!女将さんもチラッとお顔を出してくれて嬉しかったです!
ここの干物はとても美味しいです。小田原に来たら寄るようにしてます。普段は車で来ていましたが、今回は小田原駅から徒歩で行きました。散歩がてら小田原城や海によったりしながら行くのも楽しめました。
Googleで検索して偶然見つけて入ってみたら、TVなどにも多数出ている老舗の干物屋さんで人気店でした。実際どうかしら?と色々な種類の干物がある中、せっかくなので小田原産のあじ2種類(食べ比べ)、イカや太刀魚の味醂干しなど購入。どれも、味わいが深く、身もしっかりととても美味しく頂きました。愛用の干物屋さんになりそうです。
| 名前 |
早瀬ひもの店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0120-014-887 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
小田原漁港近くの住宅街にある干物屋さん。たまたま近くを通って立ち寄ったが、当たりだった。ご主人手作りの干物は種類が豊富で、選ぶのも楽しい。鯵だけでもサイズや種類がいくつかあり迷う。醤油干し(いわゆるみりん干し)もあり、さらに悩む。今回は基本の鯵を購入。とても美味しかった。もっと買えばよかったと思うレベル。業務用にも卸しているとのことで品質は安心感あり。冷凍の干物だが、保冷剤を入れて丁寧にパッキングしてくれた。店前の道はやや細いが、目の前が駐車場なので車でも行きやすい。小田原に来たらまた寄りたい店。