大神宮下の隠れ家、ふわふわお好み焼き。
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げんべえの特徴
鮭バターもんじゃは、特におすすめの一品です。
ふわふわの深川焼きが、自慢の美味しさを誇ります。
昔懐かしのクリームソーダが、絶品の味わいを提供します。
レビューを見て興味が湧いて行かさせていただきました。鮭もんじゃ、あんこ巻などを頼みましたがどれも美味しすぎました。味付けが既にされていてそのまま召し上がれます。自分の行った時間帯はお客さんがおらず女将さん？がお好み焼きを焼いてくださいました。すごい雰囲気が良くてまた行きたいと思いました。※駐車場は分かりにくいので近くまで行ったらお店に電話した方がいいと思います。
ずっと行きたかったげんべいさんについに行くことが出来ました！他の方の投稿にもありますが、厚みがかなりあるのに本当にふわふわです！初めてこんなふわふわなお好み焼き食べたし衝撃の美味しさでした！主人と2人で行き、もつ煮、とんぺい焼き、豚モダン(お好み焼き)、鮭バターもんじゃ、塩焼きそば、あんこ巻きを頂きました。もつ煮は冬の時期しかやっていないそうで、食べられてラッキーでした☺️主人はお好み焼きはもちろんですが、塩焼きそばもとても気に入っていました。あんこ巻きは甘さが丁度良くて、生地との相性バッチリで美味しかったです。お酒を飲む方にはしょっぱい系のチーズ巻きもあるそうです♪かなりの量を注文したのに全部食べてしまいました(笑)お店のご主人と奥さまも凄く優しくて、お話にも付き合って頂けて(早目の時間だったのでお客様がまだいなくて)楽しかったです^^ごちそうさまでした！また伺いたいと思います！
週末は席が空いてない場合があるので電話推奨です。
アットホームというか、そのまんまおそらく家のお店。お好み焼きは油をほぼ引かずに素材から出る水分や油で焼き上げるのでひつこくなく、ボリュームがあるのに最後までパクパク食べれちゃいます。美味しさの秘密は、実は焼き上げる使い込んだ鉄板だそうで、大きな厚みのある鉄板のおかげで高い温度でパリッと中はしっかり火が通る。お好み焼きは、ホットケーキのように丸く成型するのが特徴でこの形がお子様にも大人気だとか。ここまで厚みのあるお好み焼きはあんまり見たことない。感じの良いご夫婦で切り盛りされています。オススメは、げそねぎ焼きの醤油味。これがめちゃくちゃ美味しかった。どこか懐かしい味。値段もお手頃。モダン焼きもボリューム満点！私も元々関西人ですが、余計な油が少なく素材の味がしっかり出ていることが好まれる理由かもしれません。
【ひっそりと佇む住宅街の関西風お好み焼きの名店】親戚一同で墓参り後に利用しています。関西風お好み焼きということで、じっくり焼き上げたふんわりした本格お好み焼きが楽しめるお店です。親戚によるとだいぶ前（２０年以上前）から営業しているようで地元に馴染んだ老舗といったところでしょうか。●料理・味初回利用時（2020年）は、７名でお伺いし、豚玉、特製お好み焼き、いかモダン、ネギ焼き、チーズもんじゃ、チーズ＆明太子もんじゃ、太麺ソース焼きそば、チーズ巻き、あんこ巻きに生ビール２杯、瓶ビール４本、ウーロン茶１杯で12,000円ぐらいだったみたいです（今回は親戚の奢りでした。ご馳走様でした）。もんじゃ焼きは基本自分で焼くものではありますが、他のお客さんがいなかったこともあったのか、お願いしたら、焼いていただきました。出汁多めのタイプで、強火でお焦げたくさんというより緩めの感じのもんじゃ焼き。一般的な月島のもんじゃ焼きと比べると、量はだいぶ多めなので、最初のお酒のつまみであれば３人で１人前でも十分楽しめる。そしてもんじゃ焼きを食べている間にカウンターでおかみさんがじっくりとお好み焼きを焼いてくれます。どのお店でも基本お好み焼きは、自分で焼くよりも絶対お店の方に焼いてもらった方が良いと思います。関西出張でも旅行でも伺ったお店では、まず自分で焼くようなお店はありませんでしたし、実際そうなんでしょう。そしてどこでもそうですが、お好み焼きは、じっくり時間をかけて焼くもの。そうすると生地がふんわりしてしっとりとし、キャベツも程よいしんなりさになる。特にこちらのお好み焼きは、まさにその通りのお好み焼きで、豚肉も硬くならずに程よい感じで焼き上がっているし、山芋の含んだ生地が旨味があって美味しい。モダン焼きも生地と蕎麦の絡み具合もちょうど良く、完全に一体化されている。ネギ焼きは、特にトッピングをしたわけではないのですが、ちゃんとスジ肉も入っていて、これも素晴らしいふんわり具合。焼きそばもそうだったんですが、焼き過ぎず、かと言って半生でもない、絶妙な野菜やお肉の焼き加減が素晴らしい。最後のチーズ巻きとあんこ巻きは、このふんわりした生地とともにピュアにチーズとあんこが楽しめるようになっています。●サービス・雰囲気座敷は４人がけのテーブルが２卓。カウンターでは５・６人ぐらいでしょうか。住宅街の普通の一軒屋の１階をそのまま改装した一軒家レストランです。お昼から通しで夜まで営業しているので、我々にように中途半端な時間（１３時半以降）でも対応してくれて大変助かりました。ご主人もおかみさんも非常に愛想良い方で、安心して食事することができます。また、墓参りの後に寄らせていただきます。ご馳走様でした。
関西で食べた鉄板焼より美味しい…もんじゃ焼き最高…鮭バターもんじゃはとてもオススメです。
駅前の飲み屋で晩飯を済ませるという毎度のパターンも飽きたので、ネット検索で良さそうな所を見付けて訪問。お好み焼きは関西人ゆえ幼少期から食べる機会が多かったが、ここは間違いなく歴代食べた中でもトップクラス。こんなふんわり感のあるお好み焼きとか食べたこと無いわ。あとお客さんに対する配慮も素晴らしい。高評価も納得。
げんべいミックス。全部入りで普通の1.5倍の大きさです。まーるく可愛く作るお好み焼きを見てるだけで楽しくなります。
桜エビのもんじゃ焼きとお好み焼き、とんぺい焼きを頂きました。もんじゃは桜エビの香ばしさが際立つ逸品でした。他にも色々な種類のもんじゃ焼きとトッピングがあるので、お好み焼きが出来上がるのを待つまでもんじゃ焼きを食べるのがおすすめです。お好み焼きはかなり時間をかけて作っていらっしゃいます。フワフワでとろける食感です。お店のおすすめであるネギ焼きは中に牛すじが入っており、箸が止まらない美味しさでした。大阪で修行されてから船橋で30年続けてらっしゃるそうです。素材もこだわったものを選んでいるそうです。西の味が好きな方はもちろん、東の味に馴染みのある方でも美味しく頂けると思います。土日は混むので、ゆっくり味わいたい方は平日に行かれるといいと思います。また、お店の横に駐車場があるのですがそこまでの道がかなり細いです。小学校を挟んだ反対にパーキングがあるので、車で行かれる方はそれを利用してもいいと思います。
| 名前 |
げんべえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-424-6345 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～22:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
ずっと気になっていた大神宮下にある関西風お好み焼き屋『げんべえ』さん。船橋大神宮近くにある味のあるお好み焼き屋さんです。店内はカウンター席が4席、テーブルは2卓で1つは2〜4名用、もう1つは４〜6名用といった感じで小さな店舗です。テーブル自体は小さく人数が多かったり男性だけだと狭く感じるかも？3名以上なら確実に予約していくことをおすすめします🙌🏻オーダーは明太子もんじゃにチーズ+ベビースタートッピング、お好み焼きはネギ焼きをオーダー。もんじゃにはなんと麺が入っていました！大きな明太子とたっぷりのチーズが美味しすぎる✨ネギ焼きはまず鉄板で牛すじを温めて、その後他の具材と混ぜで焼いていきます。店主さんたちから醤油で食べるかソースで食べるか聞かれましたが、店主さんたちのオススメの醤油をかけていただきました。あっさりしていて大人向き、お酒に合う味です♪追加で頼んだのはとんぺい焼き(豚肉+たまご)とあんこ巻き+チーズをトッピング。あんこ巻きの生地はお好み焼きと一緒なのか出汁の味がしました👀地元の方て賑わうアットホームなお好み焼き屋さん。店主さんたちは席で焼くか焼けたものを提供するか選ばせてくれるので、人数が多い時は焼いてきてもらうのも良いかもしれませんね☺️トイレが和式なので、小さい子やご年配の方はそこだけお気をつけください🙌🏻💦近隣店舗に比べてリーズナブルでおすすめです🤍