女神湖近く、蕎麦の香り漂う。
杣人の家の特徴
女神湖近くの杣人の家で楽しむ絶品の田舎蕎麦です。
カウンターから揚げたての野菜天ぷらを堪能できます。
落ち着いた雰囲気の中で、丁寧なお料理が楽しめます。
白樺高原にあるお蕎麦屋さん「杣人の家」。ネットでは“山奥の一軒家でいただく秘境の蕎麦”のような印象でしたが、実際は観光地エリアの中にあり、周囲にはホテルやお店も点在しています。駐車場も整備され、アクセスは思っていたよりずっと便利です。ご主人が一人で切り盛りされており、入店してもしばらく無人のこともありますが、静かな時間を楽しみながら待つのもこのお店らしさかもしれません。お蕎麦はやや固めで細く、つるっとした喉ごし。香りは控えめながら粉の風味がほどよく残り、噛むとしっかりとしたコシがあります。汁はやや濃いめで、蕎麦とのバランスは悪くありません。量はやや少なめ。天ぷらは衣がやや厚めで硬めでしたが、揚げたての香ばしさがあります。全体として真面目に作られた印象で、観光の合間に落ち着いて蕎麦を味わうにはちょうど良いお店だと思います。
雰囲気◎蕎麦も天ぷらも◎とても素敵なお店でした、また訪れたいです。席はカウンター5席に四人掛けテーブルが4卓程あります。注意点として店主ワンオペのため提供に時間を要します。ピークタイムの飛び込みは絶望的と思った方がいいです、狙っていくなら予約した方が確実です。
蕎麦専門店です、店構えや雰囲気が良くて、蕎麦の食感、味もとても美味しかったです。近隣には多くの蕎麦屋さんがあるかとは思いますが、ここに来たら間違いはありません!※ランチタイムは早めに行かれる事をお勧めします。
これ、2200円で食べていいんですか!?ってくらい豪華。もちろんめちゃおいしい。蕎麦茶が美味しいとこは間違いないねんな。しっかり蕎麦の味がして嬉しかった(前日に諏訪湖周辺で同じ料金で微妙な蕎麦食べたから余計感じたゆ)空腹で行ってください。ちゃんとお腹いっぱいになります。あと店主のおじちゃんが可愛かった。女神湖周辺蕎麦屋いっぱいあるけど、ここ穴場だと思う。お盆、12時時点で待ち0でした。
ビーナスラインをドライブ中に女神湖に到着して昼食をググると高評価の「杣人の家」をたまたま見つけて営業時間を確認すると11:3011:20だったので予約もせずに伺うと準備していたのでそのままオモテで待たせてもらいましたまずはオモテの雰囲気から最高にいいお店です屋根や置き石の苔がいい感じでとてもステキでした店内に入ると大きな框板でクツを脱いで入店なぐり加工された床がめっちゃくちゃかっこよくて素足で木のぬくもりを感じられます土間のオープンキッチンの揚げ場にカウンターが設けてありそこから店内を見渡せるので着座させてもらいましたメニューを見るととろろせいろそばか杣人セットで悩みボリュームのありそうな杣人セットをオーダーほどなく前菜とつけつゆが提供されますここでもおぼんと箸置きの木がいい感じです前菜のお料理は丁寧なシゴトがされており美味しくいただきましたお次はカウンターの目の前で揚げてくれる揚げたての野菜天ぷらです衣の厚さがちょうどいい天ぷらを岩塩でいただくとサクサクで食材のアジが引き出されてましたとくにマイタケのアジが濃く美味しかったです天ぷらを食べおえるといよいよメインのお蕎麦ですまずはそのまま味わいますしっかり冷水で締められたパツンといった歯応えの田舎お蕎麦でした蕎麦湯もいただいてデザートの甘味はアイスでしたザクザクの何かがのってましたが忙しいそうで確認しませんでした。
知人のススメで初訪問🚙杣人セット@2200をいただきました。せいろそばはもちろん、季節の天ぷらもサクサクで美味しかった🥰
女神湖にある蕎麦屋さんです🎵お店の雰囲気からも美味しい蕎麦を味わえそうで期待感が高まります🎯天ぷら蕎麦をいただきましたが期待通りの香り豊かな大満足な蕎麦を味わえました☺️また此方を旅する時は食べに行きたくなる店です😋
旅行で近くをとるのでお昼をと思い色々探しててレビューも良くこちらの店を見つけました。レビュー通りのお店です。静かで落ち着きます。お蕎麦は杣人セットを注文しました。前菜あり天ぷらありお蕎麦も2種類ありデザートもあり大変満足でした。お腹も心も大満足です。近くを通られる方お勧めですよ〜!
杣人のセットをいただきました。「ちょっとした3種の前菜〜天ぷら(野菜)〜蕎麦〜蕎麦湯〜甘味」全て丁寧に作られていてとても美味しい。お店の雰囲気も良く¥2,200でしたが大変満足。また行きます。
| 名前 |
杣人の家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-55-6363 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒384-2309 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野410−11 |
周辺のオススメ
料理も美味しいし、雰囲気も最高、ご主人もいい方でした。セット料理の出てくるタイミングもバッチリでした。お庭の紅葉🍁もとっても綺麗。近くに行った時にはまた寄りたいと思います。ご馳走様でした。