手打ちラーメンと串焼き、絶品!
志野の特徴
モツ煮や串焼き、焼鳥が絶品で満足感が高いです。
お通しが3〜4品も出てきて驚くほどのボリューム感があります。
店主夫婦の優しいおもてなしを受けられるアットホームな居酒屋です。
何を食べても美味しく安い。生ジョッキ3モツ煮2焼き鳥1大きなトンカツ1もろきゅう1、〆の手打ちラーメンが特に美味しく大満足。お会計も2人で5280円とは心配になる程。営業時間が短いですが、超オススメです。
料理は美味しいし、店主夫婦は優しいし、おもてなしをいただきました!
店主夫婦が時代劇を見ていて、、注文するのを、、躊躇する感じです。イヤイヤめんどくさそうに。
モツ煮、串焼き、焼鳥どれも美味しかったです。手打ちラーメンはメンマがしょっぱいですが美味しかったです。りんごをサービスしていただきました。また行きたい。
手打ちラーメンと焼き鳥を頂きました。手打ち麺は太麺でモチモチ食感が堪らないです。チャーシューも美味しかったー!そして、焼き鳥は地鶏との事で、プリプリで新鮮なのがよく分かりこれまた美味♪塩焼きでお肉の旨味を引き出してる感じです。お通しに漬け物サービスで頂きました。ご馳走様でした😋
お通しだけで生ビール3杯飲めます。😊そして外せないのが〆の手打ちラーメン。
リィーズナブルでとても満足出来ました。美味しかっです。
続けて欲しいな。
メニューが少ない。味は普通。付き出し三品は最初に頼むべき。これがお酒のアテにすごく良い。
名前 |
志野 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0261-23-6158 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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仕事先で訪問しました。前日テイクアウトの可否を尋ねに行きましたがやられてないとのことで、翌日仕事が長引きダメ元で閉店間際に駆け込むと、1人だったらとなんとか入れてもらいました。目当ては手打ちラーメンでしたが、どれもうまそうなので、これまたダメ元で頼んだものが写真の品々です。調理を終え客席に顔を出したご主人によると、キュウリにつける味噌、焼き鳥の串まで手作り、メニュー表に写るデカいかまくらも手作りだそうです。給仕の女将さんは姉さん女房だそうで、お二人の掛け合いも楽しめたのですが、近々娘さんにバトンタッチされるとおっしゃってました。いろいろとすべり込みセーフでラッキーでした。近隣の地場ラーメンは鶏ガラですが、ご出身は海の方ということからか、豚骨ベースで少し濁るスープはやさしく、手打ちラーメンに絡みます。五臓六腑に染みるとはこのこと。このお店で食べることを目的に、長野に来たいです。