ホテル日航で味わう、上品な中華。
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ホテル日航福岡 中国料理｢鴻臚｣の特徴
ホテル日航福岡内にある落ち着いた雰囲気の中華レストランです。
シェフの個性が光る本格的な中華料理をお手軽に楽しめます。
家族や友人との食事にも最適な上品な料理とサービスが魅力です。
ホテル日航福岡の2階にある中国料理店です。今回は「栄華コース」をテーブル席でいただきました。フカヒレの姿煮込みや北京ダックといった贅沢なメニューが含まれており、どの一皿も上品な味付けで非常に美味しかったです。ホテル内のレストランということもあり、席の間隔もゆったりとしていて、周囲を気にせず落ち着いて食事ができるのが魅力的です。スタッフの方の気配りや料理が運ばれてくるタイミングも絶妙で、最初から最後まで心地よい時間を過ごせました。博多駅からも近くアクセス抜群なので、特別な日の会食や家族での集まりにぜひおすすめしたいお店です。
You can enjoy dinner at the private room with a nice ambiance個室での食事、プライベートな空間を感じていました。ブロコリーのカニあんかけ、麻婆豆腐、チャーハン、酢豚と飲茶を注文しました。印象的なのは春巻きでした、塩とコーンスターチでできている布袋尊（ほていそん）様が載っている事、今日特に美味しかったのはチャーハンでした。チャーシューが載っていて美味しかったです。プライベートで高級な空間が必要な時にはおすすめします。
博多旅行の最後に、親戚8名で訪れた中国料理「鴻臚（こうろ）」ホテル日航福岡の中にあり、重厚感と品のある落ち着いた雰囲気が印象的です。店内は静かでゆったりとした時間が流れ、スタッフの方々の丁寧で温かいサービスが心地よく、旅の締めくくりにふさわしい上質なひとときを過ごせました。料理はどれも新鮮かつ丁寧な味付けで、素材の良さを感じられる上品な中華。美しい器や盛り付けにもこだわりが感じられ、目でも楽しめる一皿一皿。久しぶりに家族全員が揃い、会話を弾ませながらゆっくりと過ごせたこと、そしてその時間を包み込むような静かな空気とおもてなし。全員が自然と笑顔になるような、温かく心満たされる特別なランチタイムになりました。◼️大人数の場合は、個室の利用がお勧め。
接待ディナーで訪問。18,000円のコースをご馳走になりましたので、価格パフォーマンスについての言及はしません。とにかく全てか美味しかったです。会食の3日前まで香港に出張していて、本場の中華料理を食べまくってきたばかり。そのような背景があっても前菜からデザートまで、完成度の高い一皿一皿だったと思います。
福岡旅行で友達と4名でディナーを食べに行ってきました！友達が予約していたので下記のコースでした！最初にサービスドリンクがありビール🍺で乾杯！その後は紹興酒をいただきました！やっぱり中華料理には紹興酒が合いますね！どの食事も脂っこくなく、上品な味で美味しく頂けました！ホールスタッフの方がとても気を利かせてくれて食べ終わったら気持ちの良いタイミングで皿を下げてくれたのでとても良かったです！また食べに行きたいお店です！以下、メニュー！華広東料理の投法を駆使し、春の食材の魅力を引き出した料理をご準備いたしました。至福のひとときをお愉しみください。錦銹栄華盆季節の彩り前菜の盛り合わせ紅花扒排翅フカヒレの姿煮込み 紅花仕立て北京庁皮鴨釜焼き北京ダックカービングサービス蔬菜炒油葱魚油池の香味シラス炒め咖厘焼明蝦焼き海老のココナッツカレーソース西岸黒椒雕利黒毛和牛フィレ肉とセロリの黒胡椒炒め桜蝦炒飯台湾桜エビのチャーハン三星甜品金デザートの盛り合わせ。
長年よく利用させていただいてますシェフが変わったりきっと仕入れの都合などで味付けやランチ人気の麺類お野菜のボリュームが微妙に変わってしまうことは仕方がないことだとわかっていても時々寂しさを覚えます。
期間限定の飲茶オーダーブッフェ！！予約がなかなか取れず、やっと取れたので嬉しさで早めに着いたところすぐにお席に案内してくださいました☺️お料理は14:00からの提供で大好きな海老餃子もシュウマイも美味しく、あっという間でした。麺料理も美味しかったです。また機会があったらお伺いしたいです😋
ホテル点心のバイキング｡10種類の点心が3,500円で食べ放題です。中国茶も1人毎にセレクト可｡専任の点心士が絶品の飲茶を出してくれます。駐車場無料券3時間も付いてきます。どれも美味しくてお腹いっぱいになりました。
福岡ホテル日航内にある中華レストラン。美味しいですし、福岡駅に近いのでとても便利な中華を楽しめるお店です。ちょっと中華らしくない所かあるのもオリジナリティがあってとてもいいと思います。
| 名前 |
ホテル日航福岡 中国料理｢鴻臚｣ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-482-1164 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目１８−18番25号 |
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ランチ利用。平日の12時前に伺いました。オーダーは6,000円位のその時の期間限定です。お昼に北京ダックが食べたかったのでこちらのコースを選びました。ただ北京ダックよりフカヒレのスープが美味しくて…。春雨位しか入ってないんですが、味の存在感が凄く感じられました。やはりホテルの食事は気分を上げてくれます。アレルギー対応もしっかりしていただいてとても満足です。