博多もつ鍋専門店、濃厚味噌で至福のひととき。
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もつ鍋 一藤 天神西通り店/別邸店の特徴
博多もつ鍋が楽しめる一藤の名物は、味噌味の濃厚スープです。
甘みのある白みそベースで、もつ鍋の旨味が引き立ちます。
酢モツや馬刺しなど、多彩なおすすめメニューも魅力的です。
初めての本場もつ鍋に感動！福岡旅行で楽しみにしていた、もつ鍋 一藤 天神西通り店へ行ってきました！今回いただいたのは「博多もつ鍋 味噌（国産和牛小腸）」。そして、ごまカンパチと馬刺しも注文しましたまず驚いたのが味噌スープの美味しさ。コクがしっかりあるのに重すぎず、もつや野菜の旨味が溶け込んでいてとにかく絶品！気づけば何度もレンゲが止まらず、最後はスープを飲み干してしまうほどでした（笑）主役のもつはぷりぷりで甘みがあり、噛むたびに旨味が広がります。初めて本場のもつ鍋を食べましたが、「こんなに美味しいのか！」と感動するレベルでした✨さらに、ごまカンパチも最高。新鮮なカンパチに濃厚なごまだれがよく合っていて、お酒が欲しくなる味です。馬刺しも臭みがまったくなく、とろけるような食感で大満足でしたどの料理も本当に美味しく、福岡グルメのレベルの高さを実感。福岡を訪れたらまた絶対に行きたいと思えるお店でした！
以前、ライブの帰りに寄って美味しかったので、また来ました。馬刺しもモツ煮も美味しいし、酢物ももちろん博多もつ鍋も最高です。もつ鍋一藤 天神西通り店にまた来ます！
久々の来店有名ですがさすがでしたGWということもありかなり混んでいる様子でしたが昼と夜の合間で1時間半の時間指定で即入店できましたモツ鍋のタレが抜群でモツのクオリティも高かったたと思います馬刺しも文句なしのクオリティで大変満足でした数ある有名店でもおすすめ出来るお店だと思いますもちろん子連れも問題ありませんがうるさすぎる雰囲気でもなくどなたとでも気持ちよく食事できると思います。
土曜日の夜に訪問しようと席が一杯で予約を取ろうにもだいぶ遅い時間しか相手なくて断念。翌日は早くに予定が終わったので改めて予約を取ってリベンジ。(それでも早い時間は一杯だったので予約は必須かと)もつがプルプルで食べる勢いが収まらずモツ追加。〆の麺も堪能いたしました。
娘から美味しいと紹介されてもつ鍋一藤天神西通り店、博多もつ鍋を予約しました。早めに到着しましたが、気持ちよく通してもらえました。スタップさんオススメの味噌味を注文しました。まろやかでとても美味しかったです。また福岡へ来たら来たいです。
福岡旅行で福岡料理の定番である、博多もつ鍋をもつ鍋一藤 天神西通り店でいただきました。土曜日の夜でしたので予約は必要かと思います。味は味噌、醤油、ポン酢から選べます。一番人気が味噌ということで味噌を選びました。濃厚な味付けなので苦手な人は醤油、ポン酢がよいかもです。締めはチャンポン麺にし、味変で柚子胡椒を加え美味しかったです。久しぶりのもつ鍋を堪能しました。
もつ鍋一藤 天神西通り店外にいっぱい並んでいましたが予約していたのですぐに入れました！本場の博多もつ鍋初めて食べましたがとても満足です。すもつも美味しいです！
もつ鍋一藤 天神西通り店さんで博多もつ鍋をいただきました！とっても味が濃厚なのに食べやすくてモツがプリプリで最高でした！店員さんの笑顔も素敵でまた来たいなと思いました(^^)もつ鍋以外のおつまみも美味しくて、お腹も心も満足でした🎶
もつ鍋一藤 天神西通り店（博多もつ鍋）福岡に来たら絶対に食べたいそう思わせてくれる一軒でした！！まず、とにかく、めちゃくちゃ美味しい。モツの旨みとスープの深さが段違いで、これぞ本場の味だと実感しました。予約なしで伺ったため少し待ち時間がありましたが、その“待ちのお礼”として牛すじ煮込みを出していただき驚きました。（もちろんタイミングによると思いますが…）こういう心遣いがあるお店は本当に好きになります。「福岡に行ったらモツ鍋を食べたい！」という方には、間違いなくおすすめできるお店。観光の方も地元の方も、一度は訪れてほしい名店です！！
| 名前 |
もつ鍋 一藤 天神西通り店/別邸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-791-9399 |
| 営業時間 |
[土金] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目６−４ プラスゲート天神ビル ２階～３階 |
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今回初福岡博多もつ鍋は絶対に食べたいと思い、食べログで点数の高いこのもつ鍋一藤 天神西通り店に1人来店人気店だが予約なしで並びなくスムーズに入れた。初福岡もつ鍋は脂と味噌のコク、もう自体のかみごたえがあり味も染み込んでいて美味しかったちなみに一品の酢もつも絶品だったお酒が進む味。