薬院六角の絶品ごま味噌うどん！
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うどん 杵むらの特徴
人気の胡麻味噌うどんは、何度食べても絶品です。
カレー南蛮うどんが美味しすぎて、リピート決定です。
ちょっとコジャレた螺旋階段を上がる、隠れ家的なうどん屋です。
自分の知る限り、このお店の「ごま味噌うどん」は日本一美味しいと言えます。別のメニューも美味しいとは思うのですが、どうしても「ごま味噌うどん」を注文してしまいます。
スタミナつけ麺1155円を注文。つけ麺はラーメンで食べた方が美味い。ごま味噌うどん、カレー南蛮、カツ丼、天ぷらは美味いのでそちら注文を推奨。
平日ランチに訪問。名物のごま味噌󠄀うどん1100円（税込）を頂きました。他ではなかなか味わえないうどんだと思います。厨房の様子が見えるので、一杯ずつ丁寧に、作っていることがわかります。人気店ゆえ時間がかかることがありますので、余裕を持って訪問することをお勧めします。
人気メニュー ✨ごま味噌うどん 1,000円⭕️スープは味噌が勝つかと思ったら、ダシが強い👍すごい味わいでウマし🐎 焼きつくねもいい仕事！ミニかつ丼700円⭕️ミニにしてはかなり高いが量はほぼフルで、ダシが効いてめちゃウマし🐎カウンター5席、テーブル4人×2、2人×1😎まさかの税別表示で、合計1,870円😱 高いね〜！
日曜日のオープン直後に行きました。席がカウンター5席、2人テーブル、4人テーブル×2でしたが既に満席でした。少し待って案内されましたが、店内も和モダンな雰囲気で、店員さんも丁寧な接客で居心地が良かったです。頼んだのは、肉しぐれうどん(ごぼ天トッピング)、ミニカツ丼。めんは福岡うどんって感じで柔らかくて、スープも甘めで優しいお味。特にごぼ天がサクサクで美味しかったです。お店を出ると10人くらい待ちのお客さんがいました。さすがは人気のお店。早めに行くのをおすすめします。また行きたいし、友達にもお勧めしたいお店です。
日曜日のオープン直後に行きました。席がカウンター5席、2人テーブル、4人テーブル×2でしたが既に満席でした。少し待って案内されましたが、店内も和モダンな雰囲気で、店員さんも丁寧な接客で居心地が良かったです。頼んだのは、肉しぐれうどん(ごぼ天トッピング)、ミニカツ丼。めんは福岡うどんって感じで柔らかくて、スープも甘めで優しいお味。特にごぼ天がサクサクで美味しかったです。お店を出ると10人くらい待ちのお客さんがいました。さすがは人気のお店。早めに行くのをおすすめします。また行きたいし、友達にもお勧めしたいお店です。
ごま味噌うどんは美味しいダシに味噌を添えた珍しい味でした。味噌が入っても端正な味で､うどんとの相性もバッチリ。二個入った鳥ツクネも美味しかった。良く見ていないと見過ごしてしまうほど小さな標識が目印｡エレベーターもありません、階段を上がって2階に店があります。常連さんがベースのお店ですが、韓国のグルメ雑誌に載っているのか､二組の韓国人が来店していました。カウンター席とテーブル席3つありました。
大好きなお店！名物は胡麻味噌うどん！圧巻の創作クオリティ！よくここまで細部に至るまで試行錯誤の賜物ですよ！じんわり沁みる出汁マジックとうどん麺のもっちりツゥるん！で！で！カツ丼ですわ！ガッツリ系じゃない、その対極にある洗練系のカツ丼です。うどんとセットで1,000円！圧倒的満足度！食後の高揚感。量は上品ですが、セットのうどん（ワカメ付き）と食べると程よい腹八分！接客も自然体でまさにお店のコンセプトをしっかり踏襲。また何度も通わせていただきます！
人気のごま味噌うどんを注文。昼飲みしてるお客さんもいらっしゃって常連さんが多い印象です。14時過ぎてもずっと満席です。味噌は濃過ぎず出汁の味も感じる上品な味。麺はツルツルで、中に入っているニラつくねが凄く美味しかった！次回は違うメニューも食べてみたい。ご馳走さまでした。
| 名前 |
うどん 杵むら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-714-2323 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院２丁目１４−２８ ＡＤＥＫＡＴＺビル ２F |
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店主様もアルバイトの学生？さんも気持ちのいい接客をしてくださいます。夜に行くことが多いですが、安心してひとりでも立ち寄れあたたかい気持ちになるお店です。