松山の熱々味噌らーめん！
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味噌とんこつらーめん まるの特徴
辛ネギ味噌ラーメンは、体温まる優しい味わいです。
ボリューム満点の特製味噌ラーメンが人気を集めています。
一口餃子は小サイズで、全体との相性が抜群です。
味噌ラーメンが美味しいと有名なお店であることをあとから知ったのですが、写真のあっさり塩味最高でした！出汁が効いててくどくなく美味しかったです😋あと写真はないのですが、餃子を注文した際にタレがないけど良いですか？と聞かれました笑餃子のタレの売り切れをはじめて言われたのでとても面白かった😂オススメされた酢と黒胡椒でいただきました！さっぱりして美味しかった🎶
どんどん人気が出てしまい、お昼休みに食べに行けなくなりました😓日曜日は営業しておらず、夜は自分が炭水化物は一切食べないので。またのチャンスをうかがってます！豚骨と味噌のバランスがとても良くて、美味しい味噌ラーメンです！
松山市駅で降りて、徒歩数分で到着。21時過ぎていましたが、快く迎入れていただきました。久しぶりの味噌ラーメン。ネギ味噌¥900を選択。ネギもたっぷり。味噌スープも熱々で美味しく、コシのある太麺ともすごくマッチしていました。太麺はネギのシャキシャキ感ともとても合う。夕ご飯が遅く、お腹が空いていたからかもしれませんが、とても美味しかったです。
たまたま通りかかって入ったのですが、これまで横を通っていても気がついていなかったくらいひっそりな感じの入り口です。入ってみると味噌ラーメン中心のようで、今回は「特製味噌ラーメン」をいただきました🍜長ネギが美味しい！そしてモヤシはもちろんですがそこに潜んでいたキャベツ🥬の食感が最高でした🥢麺はちょっと太めのストレート。もちもちして美味しかったです！かなりお客さんが入っていたので、これまで知らなかったことが逆に不思議なくらいでした。店員さんは親切でそっと荷物置きの箱を持ってきてくれました。次は塩ラーメンにチャレンジしに行ってみたいと思います😊
【女性も入りやすいラーメン店🍜】調理は女性、スタッフも女性なので、女性客1人でも入りやすいお店だと思います！券売機で味噌ラーメン800円、チャーシュー1枚追加120円を選びました。「味噌とんこつらーめん」の名称のとおり、味噌が感じられるとんこつで、スープはコクがあるのに濃すぎずちょうどいい！！麺は太めで、スープとの相性抜群でおいしい👍お昼時なので数人並んでましたが、回転が早いのであまり待ちませんでした。なぜか韓国人観光客が数組来てて、その後も韓国人が少し来店。韓国からの観光でも有名なのかも。スタッフさんも丁寧で優しく、ぜひまた行きたいと思いました！
20:00頃に来店入れたものの片付けが追いついてなく辛ネギ味噌の食券買ってから立って待ち店員さん感じよくてよかったけどワンオペなので大変そうでした片付け手伝いたくなるくらい五分ほど待つとカウンターに着席食券渡してから30分後に着丼とても柔らかな味で麺もモチモチ白髪ネギも好みでとても満足でしたやっぱりワンオペなのでとにかく時間がかかります時間に余裕があるときに訪問するのが良いかとスタッフ雇わないのかなと…その後も続々来店で外まで待ってました。
ネギがてんこ盛りのネギ味噌ラーメン。思っていたよりもネギがお腹に溜まってサイドメニュー頼まなくてもお腹いっぱいでした。ただ、ネギのインパクトが強すぎて肝心のラーメンのスープの記憶があまり残っていません。また、急遽スタッフの方がお休みになってしまったのか、夜のお客さんが多い中、女性スタッフの方が1人で回されており、食事提供にかなり時間がかかっていたので、スタッフさんが気の毒でした。
香川出張にて、夕食の際に立ち寄りました。中は多くの方がいて、女性1人でお店を回されておりました😳「ネギ味噌ラーメン」900円を頼みましたが、大変美味しいラーメンでした！ネギの絡みもなく、味噌との相性がとても良く、ボリュームも満足いくもので、チャーシューも大変美味しく頂きました😄👍かなりオススメなラーメン屋さんです！！！🫡次の出張でも寄らさせて頂きます！😀🙌
ネギ味噌ラーメンをいただきました。スープはあっさりしてますがピリ辛なので汗をかいてきます。たくさんのネギに比べて麺が少ないので、最後はネギしか残りません笑。食後の後味ずっとネギです。連れが食べていたチーズ味噌ラーメンの方がスープもマイルドで美味しかったです。
| 名前 |
味噌とんこつらーめん まる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-954-4556 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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味噌と豚骨のいいとこ取りしたスープでオーダーの度に鉄鍋であおり熱々で提供思ったよりもまろやかで美味い味噌らーめんつるもち麺の中太麺も丁度よい加減山盛りのネギにモヤシキャベツと食べ応え抜群ニンニクしょうがなど薬味も充実美味しかったなぁ〜と余韻に浸れるらーめん特製味噌やがっつり野菜味噌も食べたい。