歴史ある軽井沢の信州蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
高美亭の特徴
創業明治40年の歴史があり、地元に愛される蕎麦店です。
自家製柚子胡椒とくるみそばが特に美味しくおすすめです。
駅前という立地で、ボリューム満点のお蕎麦が楽しめます。
お蕎麦をいただきました。上てんザルそばです。天ぷらのボリュームが多くて良かったです。店内には有名人のサインがたくさん。
軽井沢在住の父が、ここが軽井沢のそば屋でいちばん美味しい、といつも言います。いちばんかはわかりませんが、居心地の良さやお店の方たちのやさしい気配り、座ったらまずビールとおつまみで軽くやりたくなるような時間のゆったりした流れなどを全部含めるとわたしもここのお蕎麦屋さんが軽井沢でいちばん好きかも。駅の目の前なのに観光客にあまり知られておらず、繁忙日でも比較的入りやすいのもポイント高いです。
軽井沢駅北口から徒歩１分のお蕎麦屋さん！店内にはテーブル席が並ぶ。客層は外国人半分、日本人観光客半分といったところ。信州蕎麦が食べれます。
平日昼、開店時間ジャストに利用しました。くるみそばを注文しました。くるみをミニすり鉢で擦り味噌で伸ばしていく工程で香ばしい匂いが立って食欲をそそられました😋蕎麦も蕎麦の香りがして固さも丁度良く美味しかったです💖蕎麦湯でくるみ味噌を溶かしながら飲み干し、最後まで美味しく頂きました✨
軽井沢駅の売店で、お稲荷さんを購入先ずは、一口…じゅわーと、甘めの味でもしつこい甘めではなく…美味しい！ご飯の硬さも、酢と甘さの加減も良い大変美味しく頂きました！
軽井沢駅の売店で、お稲荷さんを購入先ずは、一口…じゅわーと、甘めの味でもしつこい甘めではなく…美味しい！ご飯の硬さも、酢と甘さの加減も良い大変美味しく頂きました！
蕎麦は自分の好み(コシ強め)では無いですが、普通に美味しかったです。全体的に少しお値段高めですが、近年のインフレや近隣の価格水準的にはしっかり美味しい料理を出されていますし、特にこちらだけ高いとは思いませんでした。北口側のお蕎麦屋さんはどこも現金のみなので、paypayあたりが使えたらありがたいなーとは思いました。
さすが蕎麦処と思えるボリューム満点のセットでしたよ❣️長野県に来たんだから「信州そばを食べなきゃ」とランチは蕎麦を！っと決めていた。軽井沢駅の北口を出ると、近くに2軒の蕎麦屋がある。いや、あった。どちらにしようかな⁉️っと悩んだあげくココにした。店内の壁には、たくさんの有名人のサインが飾られていた。ので、有名店なのかな？わりとお腹が空いていたのと、旅行に来たのだからカロリーなんか気にせず「そばとミニかつ丼（1,600円）」を注文した。蕎麦通なら、迷わず「ざるそば」なのだろうが、寒かったのも相まって温かい蕎麦を注文したのだ。直ぐに着丼。まずは蕎麦汁をすする。関東風の真っ黒では無く、私好みのどちらかと言うと関西風出汁でイイ❣️次にソバをすすると「さすが蕎麦処」と思えるコシがあってかなり良かった❣️（←腹が減り過ぎてたかな）かつ丼は普通でしたが、山菜蕎麦のボリュームがあってお腹いっぱいになりましたよ❣️（デザートの杏仁豆腐はいらんかな）ごちそう様でした。
そばとミニ穴子丼セット1,600円。蕎麦は普通に美味しいが、ミニ穴子丼はご飯も天ぷらもべっちゃりしていた。蕎麦だけ楽しむのが良いかもしれないと感じた。2024/12訪問。
| 名前 |
高美亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-42-2481 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東８−２ 山屋ビル |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
友人と軽めのランチという事で訪問私はざるそばを注文、友人は温かいお蕎麦と天丼のセットを注文ざる蕎麦は普通、天丼セットも普通との事でした特別感はなく、お蕎麦にしては高額、軽井沢ならではの価設定ですねテーブルは狭く、長居は出来ない雰囲気でした。